Kopūstai, svogūnai, česnakai

Svogūnai - produktas, be kurio sunku įsivaizduoti kasdienį virimo procesą. Šią daržovę galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje, tačiau tai yra daug maloniau jį auginti. Mūsų apžvalgoje pateikiami 7 geriausi geltonųjų svogūnų veislės. Svogūnai - dažnas „svečias“ mūsų virtuvėje. Pridedame jį prie salotų, į pirmąjį ir antrąjį kursus, į ruošinius ... Šis tankus, nuoširdus, ašariškas augalas tvirtai užėmė savo nišą tarp populiarių šalies kultūrų.

Skaityti Daugiau

Kartais galima susidurti su situacija, kai česnako derlius pradeda blogėti saugojimo metu. Mes jums pasakysime, kokia yra problema ir kaip su ja susidoroti. Česnakų kokybė ir kokybė iš esmės priklauso nuo augalų būklės auginimo sezono metu. Česnakai gali susirgti dėl nepalankių oro sąlygų, agrotechninių priemonių pažeidimų, nesavalaikio ir netinkamo profilaktinio gydymo.

Skaityti Daugiau

Yra keletas būdų, kaip auginti svogūnus. Jis gali būti gaunamas iš sėklų, iš svogūnų sodmenų, sodinukų. Sužinokite, kaip auginti svogūnus sode. Svogūnai auginami vienerių, dvejų ir trejų metų kultūroje. Iš sėklų arba rassadnym metodo gaukite prekių svogūną per vienerius metus.

Skaityti Daugiau

Lapų patarimai geltonos spalvos česnakais - problema, su kuria kiekvienas sodininkas susidūrė bent vieną kartą. Ir kai kurie stebi šią nuotrauką iš metų. Kokia yra priežastis ir kaip ją pašalinti? Yra keletas priežasčių, kodėl žiemos ir pavasario česnakai tampa geltoni. Mes parengėme jums labiausiai tikėtinų veiksnių, turinčių įtakos česnakų plunksnų geltonui, sąrašą.

Skaityti Daugiau

Raudonieji svogūnai ne tik atrodo gražiai salotuose ir kituose patiekaluose, bet, daugelio nuomone, viršija įprastus skonio svogūnus. Raudonų svogūnų skonis tikrai skiriasi: saldesnis ir plonesnis. Jei randama aštrių veislių, jie turi turtingesnį skonį, kuris taip pat gali būti laikomas neabejotinu šio svogūno privalumu.

Skaityti Daugiau

Ar jums patiko vaikščioti kopūstų stiebus? Tuomet jūsų skonį atvers spalvingos kolonėlės bandelės. Ši traški daržovė ne tik atrodo patraukli, bet ir suteikia gerbėjams visas reikalingas maistines medžiagas. Tarp visų žmonių žinomų kopūstų veislių, ridikėlių, ropių ir ridikėlių didžiausias vitaminų kiekis yra vienuolynas, todėl jis įtrauktas į visų tinkamos mitybos šalininkų meniu.

Skaityti Daugiau

Ne kiekvienas kopūstas tinka fermentuoti žiemą. Norėdami rauginti kopūstus, nenusivylėte, pasirinkite tinkamų veislių ir hibridų galvą. Retai yra šeima, kur jiems nepatinka rauginti kopūstai. Tai beveik pagrindinis daržovių garnyras žiemą, kai negalite išeiti į sodą ir pasirinkti šviežių daržovių salotoms.

Skaityti Daugiau

Daugelyje daržovių rūšių pakankamai anksti pasodinami dirvožemyje, kad prieš 4 savaites jie būtų brandūs, kol šalčio temperatūra bus stabili. Beveik visi augalai turi daug veislių su skirtingais brandinimo laikotarpiais, skirtingais derliais. Norint gauti aukštus ir stabilius derlius, turite laikytis žemės ūkio inžinerijos reikalavimų ir laukti, kol dirvožemis bus pakankamai pašildytas, kad persodintų.

Skaityti Daugiau

Ne visi sodininkai žino, kaip tinkamai sodinti svogūnus prieš žiemą ir kodėl jiems reikia. Šiuo paprastu, iš pirmo žvilgsnio atveju yra keletas subtilybių, kurių reikia laikytis, kad gautumėte gausų ir ankstyvą derlių. Ne visos veislės svogūnai yra tinkami sodinti po žiemą, tačiau teisingas pasirinkimas nesuteikia jums rezultatų.

Skaityti Daugiau

Visi kopūstų veislių skonio ne tik sodininkai, bet ir daug kenkėjų. Kova su lovomis atsiskleidžia rimtai, nes pavojuje yra tikras vitaminų sandėlis. Mes jums pasakysime, kaip išsaugoti kultūrą cheminių ir biologinių preparatų pagalba. Kaip taisyklė, patyrę sodininkai jau žino, kuri liga yra linkusi į savo svetainę, arba invazija, kurios laukiama vabzdžių.

Skaityti Daugiau

Bet kokio pasėlių praradimas sodininkui yra didžiulis nusivylimas. Kaip taupyti kopūstus, jei kenkėjai atsidūrė nenaudodami cheminių medžiagų? Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra „užšaldyti“ sėklą 0-5ºС temperatūroje. Šioje temperatūroje daug mikroorganizmų, kurie ruošiasi parazituoti ant kopūstų ataugų ūglių.

Skaityti Daugiau

Daugelis ligų ir kenkėjų kelia grėsmę kopūstų lovoms, o kartais ir patyręs vasaros gyventojas nesupranta, kas yra jo priekyje. Rankos su mūsų foto gidas, ir jūs žinosite priešą regėjimu ir galėsite kovoti su juo. Ir kad jums nereikėtų ieškoti jokios kitos informacijos, pasakysime ne tik apie kopūstų ligų ir kenkėjų požymius, bet ir jų prevencijos bei kontrolės metodus.

Skaityti Daugiau

Jei sezono pabaigoje apatiniai lapai kopūstuose geltonos spalvos, tada viskas tvarkinga, o augalas yra paruoštas derliaus nuėmimui. Bet kas atsitiktų, jei vasara yra pilnos sūpynės, o jaunos galvos keičia spalvą ir praranda patrauklumą? Pirmiausia reikia išspręsti metamorfozės priežastis. Svarbu suprasti, kad nereikėtų beprasmiškai išgerti kopūstų ir pašarų, tikėdamiesi, kad to pakaks, ir problema bus išspręsta pati.

Skaityti Daugiau

Mes sakome, kaip pasiekti maksimalų kopūstų derlių atvirame lauke su minimaliomis sąnaudomis. Sužinokite viską apie auginimą ir rūpinimąsi kopūstais nepalankiomis oro sąlygomis. Mes pasidaliname su jumis paprastas paslaptis, kurios pasakoja, kaip tinkamai auginti kopūstus, rūpintis tuo per didelius lietus ir kaip užpilti kopūstus geram derliui.

Skaityti Daugiau

Naujo sezono pradžioje visada norite kuo greičiau gauti daržovių, vaisių ar žalumynų derlių. Šiandien kalbėsime apie ankstyvą derlių kopūstą. Kokios yra jos veislės, kurios nenori prarasti? Ankstyvosios baltųjų kopūstų veislės išsiskiria vidutinio dydžio šakėmis, tačiau tai kompensuoja greitas jų augimas ir gana geras derlius.

Skaityti Daugiau

Rytietiškus kopūstų tipus ilgą laiką galima rasti parduotuvių lentynose. Tačiau daugelis nežino, kad šias kultūras lengva auginti savo žemėje. Mes pasakysime, kaip tai padaryti. Klaida manyti, kad kopūstai, atėję pas mus iš Rytų, negali būti auginami sudėtingomis vidutinės juostos oro sąlygomis.

Skaityti Daugiau

Ar žinote, kaip atskirti pavasarį česnaką nuo žiemos ir kokios pavasario česnakų veislės yra geriausios? Jei ne, būtinai perskaitykite šį straipsnį. Šiandien mes pasakysime apie pavasario česnako ypatumus ir kokias veisles idealiai tinka jūsų svetainei. Koks skirtumas tarp pavasario česnakų ir žiemos veislių? Pavasario ir žiemos česnakai skiriasi ne tik sodinimo (pavasario sodinimo, bet ir žiemos sodinimo) metu.

Skaityti Daugiau

Augant galvoms galime pagerinti jų skonį, padaryti juos sveikesnius, didesnius ir gražesnius. Jums tereikia žinoti keletą kopūstų auginimo paslapčių. Galvos padidės, jei rugpjūčio pradžioje juos maitinsite tokiomis trąšomis: 10 litrų vandens, ištirpinkite 15 g kalio monofosfato ir 1 tabletę mikroelementų mikroelementų.

Skaityti Daugiau