Straipsniai

Svarbiausias mūsų namuose pagamintas desertas yra pyragas. Šokoladas, bananas ar medus - nesvarbu. Iš tiesų, namuose kepant, svarbiausia yra tai, kad viskas turėtų būti virinama su siela. Šeimos šventė yra puiki proga pasimėgauti ir nustebinti namų ūkį su unikaliu namų kepimo skoniu. Kad namuose būtų neįtikėtinai skanus pyragas, nebūtina būti pasaulinio lygio virėja.

Skaityti Daugiau

Negalima nusiminusi, jei šiandien šviežia ir minkšta duona tapo pasenusi ir sunki. Pasenusi duona vis dar gali būti naudojama gaminant maistą, ruošiant konkurso sriubą, šviežią salotą, įdomų užkandį ir net desertą. Daugiau receptų - mūsų kolekcijoje. Kad nebūtų išmestas pasenusi duona, naudokite jį skaniems patiekalams ruošti.

Skaityti Daugiau

Medovuha yra aromatas mažai alkoholio gėrimas, žinomas nuo seniausių laikų. Paruoškite jį iš medaus, vandens ir, jei pageidaujate, pridėkite įvairių prieskonių. Žiūrėkite mūsų pasirinktus paprastus naminių pievų receptus, virkite ir pakvieskite svečius degustuoti! Apie tai, kaip gaminti midus namuose, mažai žmonių žino.

Skaityti Daugiau

Visi žino šoninę sūdytą ar rūkytą mėsą iš specialiai šeriamų kiaulių. Bet dėl ​​kokių nors priežasčių mes naudojame bekoną kaip savarankišką užkandį arba kaip sumuštinių užpildą, nemanant, kad iš šios mėsos yra daug įdomių. Bacon yra puikus ingredientas salotų, sriubų ir pagrindinių patiekalų gamybai.

Skaityti Daugiau

Jei jau paruošėte žiemą pakankamą kiekį uogienės, bulvių košės ir obuolių kompoto, atkreipkite dėmesį į mūsų naminių obuolių sulčių receptų pasirinkimą. Ruošiant sultis iš šviežių obuolių, galite jį sukti ir išsaugoti žiemai arba iš karto jį paragauti. Virti su savo rankomis, be konservantų ir priedų, obuolių sultys yra daug sveikesni ir skanesnės nei parduodamos parduotuvėse.

Skaityti Daugiau

Kas būtų manęs, kad moliūgas taip sėkmingai papildo visiškai skirtingus patiekalus, ar tai būtų sriubos, pagrindiniai patiekalai ar desertai. Kartais net neatpažįsta net jo skonio! Šiame straipsnyje rasite labiausiai neįprastų šio daržovių virimo galimybių. Moliūgų grietinėlės sriuba su pievagrybiais Kad ši nuostabi skonio sriuba būtų jums reikalinga: 1 nedidelis moliūgas, 250 g šampinjonų, 1 svogūnas, 2 skiltelės česnako, 50 g sūrio, 3 šaukštai.

Skaityti Daugiau

Mes visi taip labai nekantriai laukėme pirmųjų raudonųjų pomidorų atsiradimo šiltnamiuose, ir dabar jau yra tiek daug derliaus, kad klausimas "Kur mes galime visi eiti į juos?" vis svarbesnis. Mūsų straipsnyje siūlome keletą skanių naminių pomidorų padažų receptų. Pomidorų padažas ant raudonojo vyno Norėdami paruošti šį padažą, jums reikės: 2 kg pomidorų, 4 dideli česnako skiltelės, 1 didelis svogūnas, 1 stiklinė raudonojo vyno, džiovinti bazilikai ir raudonėliai, druska, šviežiai maltos juodieji pipirai, alyvuogių aliejus.

Skaityti Daugiau

Išaugę gerą agurkų derlių, daugelis nori jį išsaugoti žiemai. Ir tai nėra didelis dalykas. Norėdami marinuoti agurkus bankuose, be jokių papildomų pastangų, siūlome Jums naudingus patarimus ir paprastus receptus. Šiandien daugelis žmonių nemėgsta ilgai praleisti virtuvėje, ypač kai kalbama apie derliaus nuėmimą žiemai.

Skaityti Daugiau

Agrastas yra labai neįprastas uogas, pastebimas ne tik dėl išorinio panašumo į arbūzą, bet ir dėl jo ypatingo skonio. Kaip išsaugoti šį skonį ir šventę uogose šaltuoju žiemos vakarais? Perskaitykite straipsnį ir sužinokite. Agrastų uogienė ir kivi Kad šis neįprastas uogienė, jums reikės: 1 kg agrastų, 1 kg kivio, 8 stiklinės cukraus, 4-5 šaukštai.

Skaityti Daugiau

Ar kada nors manėte, kad skirtingos spalvos pomidorai skiriasi skoniu? Ir tai skiriasi ne tik subrendusiais ir nesubrendusiais pomidorais. Mūsų patarimai padės jums pasirinkti tinkamas daržoves, skirtas šviežioms salotoms ar preparatams, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Pomidorų skonis priklauso nuo jų rūgščių ir cukrų santykio.

Skaityti Daugiau

Sunku rasti kažką abejingo silkių. Tačiau paaiškėja, kad tai ne tik skanus, bet ir labai naudingas žuvis. Kaip pasirinkti silkę, kaip ją laikyti ir kaip jį paragauti - skaitykite apie tai visa mūsų straipsnyje. Rusijoje importuojama visa silkė. Vis dėlto daugelis nuoširdžiai mano, kad tai yra rusiškiausia žuvis.

Skaityti Daugiau