Pasirinkus geriausias baklažanų rūšis Sibire

Auginant baklažanus Sibire - prieš kelis dešimtmečius ši idėja atrodė nepraktiška. Tačiau daugelį metų iš eilės šaltojo regiono sodininkai sėkmingai surinko šiuos šviežius solanaceae. Kokios veislės mylėjo Sibiro vasaros gyventojus?

Baklažanai laikomi šilumą mėgstančiais augalais, kurie sukelia asociacijas su šiluma, pietine saule ir derlingu dirvožemiu. Tačiau nuo antrosios praėjusio amžiaus pusės „mėlynieji“ buvo sėkmingai auginami vidurinėje juostoje ir Sibire. Kadangi šie augalai turi labai ilgą auginimo sezoną (120–180 dienų), trumpų Sibiro vasaros sąlygomis pirmenybė turėtų būti teikiama ankstyvoms ir vidutinio amžiaus pradinėms veislėms. Straipsnyje bandėme pasirinkti labiausiai vaisingas, patikimas ir patvarias skanių baklažanų veisles Sibire.

Ankstyvas brandinimas lauko ir kino prieglaudoms. Augalas yra gana kompaktiškas, 60-75 cm aukščio, vaisiai yra baltos, pailgos kriaušės formos, iki 25 cm ilgio, ilgą laiką išlaiko savo prekinę išvaizdą. Plaušiena be kartumo. Puikus skonis leidžia naudoti baklažanus konservavimui, marinavimui ir kitiems maisto ruošimo būdams. Veislė yra atspari tabako ir agurkų mozaikos virusams, kuriuos retai paveikia kitos baklažanų ligos.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva

5-7200-300105-115Snieguolė

Bibo F1

Ši hibridinė veislė yra tikra „sibiro“, nes ji gali nustatyti vaisius ekstremalių temperatūrų sąlygomis. Nurodo ankstyvą brandinimą. Augalas yra pusiau išsiskleidęs, žemas. Tinkamos ovalo formos kūgio formos vaisiai, baltos spalvos su pilkščiu atspalviu, be blizgančio blizgesio. Mėsa nemėgsta kartaus ir suteikia baklažanams puikų skonį. Pranešta apie atsparumą fusariumui ir tabako mozaikos virusui. Ir likusi dalis Bibo F1 - labai tvirtas ir sveikas.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

4-6300-40095-105Balta

Ankstyvas brandus aukšto derlingumo laipsnis, kuris patinka vaisiams tiek pietų, tiek šiaurinių regionų gyventojams. Augalas yra galingas ir didelis, pusiau besiplečiantis, turi ilgą vaisingumo laikotarpį. Vaisiai yra labai dideli (daugiau nei 10 cm skersmens), tamsiai violetiniai, su blizgančiu blizgesiu, labiau kaip pomidorai nei baklažanai. Kūnas be kartumo, skirtingas originalus skonis. Buržuazis nėra naudojami kovoti su ligomis, todėl norint augti sveikus ir didelius vaisius, turėsite atidžiai ištirti žemės ūkio techniką.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

4-6400-500105-110Žalias

Vidutinė ankstyvoji veislė su mažais (50-60 cm) storais augalais. Vaisiai yra nedideli, kriaušės formos, violetinės spalvos. „Saulėtas“ veislės pavadinimas iš anksto nustatė unikalų grybų skonį. Baltymai, angliavandeniai, mineralinės druskos ir kitos maistinės medžiagos vaisiuose yra labai subalansuotos, todėl jos naudojamos gydymui ir mitybai. Kūnas yra tankus, be kartumo, saldaus skonio. Veislė yra gana atspari įvairioms ligoms.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

4,5-5,5400-650115-120Snieguolė

Clorinda F1

Ankstyvas brandus baklažano hibridas, kuriam būdingas galingas ir aukštas augalas (90-100 cm) su ryškiu stiebu ir trumpais filialais. Šios veislės baklažanai gali būti auginami šiltnamiuose ir šiltnamiuose esančiuose gobelenais ir kabeliais. Vaisiai yra ovalo formos, puikiai juodos spalvos su blizgiu blizgesiu. Plaušiena yra tanki, praktiškai be sėklų, geras pristatymas ir be kartumo. Skonis yra klasikinis, grybelis. Augalas yra labai atsparus peršalimui ir tabako mozaikos virusui.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

2,8-4900-1 20065-80Balta

Didelio derlingumo sezono viduryje, krūmai, kurie Sibire gali būti auginami šiltnamyje ir po plėvele. Jie auga iki 70-75 cm, o vaisiai yra lygūs, tamsiai violetiniai. Plaušienos tankis be kartumo, rekomenduojama visų rūšių kulinarijos perdirbimui. Atsparumas ligoms (tabako ir agurkų mozaikos) yra gana didelis, taip pat ir šalčio bei temperatūros pokyčiai.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

5-7200-225120-130Balta

Šio veislės vaisius sunku sumaišyti su kitais. Juoda balta spalva ryškiai išskiria juos tarp „brolių“. Augalas yra pusiau kojomis, besisukantis, iki 75 cm aukščio, su daugybe ovalo formos kriaušių. Celiuliozė be kartumo, geriausia kaviariui ir kitiems kulinariniams patiekalams ruošti. Šie baklažanai gali būti laikomi ilgą laiką, o jie nepraranda pristatymo. Pažymėtas atsparumas vertikalioms vytoms.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

8-10250-400100-105Snieguolė

Pelikanas F1

Sibiro sodininkai populiarėja šios veislės krūmai ir vaisiai. Augalas pasiekia 60–70 cm aukštį, o vaisiai yra saber, pieniški, nuobodu atspalviu. Minkštas yra vidutinio tankio, švelnus ir skanus, be kartumo, tinka visų rūšių kulinarijos perdirbimui. Veislė yra atspari ligai. Ypatingas bruožas yra neįtikėtinas šviesių violetinių gėlių grožis augalų žydėjimo laikotarpiu.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

2-3180-200115-120Balta su gelsvu atspalviu

Ping pong F1

Ši veislė nesukelia labai didelio pasėlių, tačiau turi daug kitų privalumų. Krūmai yra pusiau blaškantys, vidutinio storio, 0,7–0,8 m aukščio, vaisiai yra sferiniai, gana maži (4-6 cm skersmens), brandinimo laikotarpiu tampa balti, silpnas blizgesys. Plaušiena yra tanki, suteikia baklažanų prieskonių. Vaisiai yra gerai laikomi ir nepraranda vartotojų savybių netgi ilgalaikio saugojimo metu. Augalai sugeba atlaikyti pagrindines sėklinių augalų ligas.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

1-1,560-80110-115Žalsvai balta

Ankstyvas prinokusių klasių, krūmų tinkamas auginti filmų pastogėje ir karštose lovose. Augalas yra mažas (50-60 cm), pusiau besiplečiantis, vaisiai yra dideli, cilindriniai, juodos ir violetinės spalvos atspalviu ir ryškiu blizgesiu. Siejama beveik bet kurioje temperatūroje ir visomis oro sąlygomis. Kūnas yra skanus, tankus ir be kartumo. Kepant, nereikia mirkyti daržovių vandenyje. Variacijos atsparumas ligoms yra vidutinis.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

5-6200-250105-110Pieno baltas

Ankstyvas brandus aukšto derlingumo laipsnis. Augalinis kūnas (50-60 cm), galingas ir aukštas. Vaisiai yra kiaušinio formos, blizga ir lygi, tamsiai violetinė. Kūnas yra storas, be kartumo. Tinka visų rūšių virimui ir namų ruošimui. Variacijos atsparumas ligoms yra vidutinis, taip pat ir temperatūros pokyčiai.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

4-5300-500100-110Žalsvai balta

Riešutmedis F1

Ši veislė su „fabulous“ pavadinimu reiškia vidutinio ankstyvo aukšto derlingumo hibridus. Šviečiantys krūmai ir gana aukšti - iki 80 cm. Vaisiai yra ovalūs, tamsiai violetiniai su blizga oda. Mėsa skonio nejaučia, priešingai, turi malonų grybų skonį. Augalų auginimas net ir Sibiro sąlygomis yra reguliarus. Baklažanai yra gerai laikomi ir gali atlaikyti ilgalaikį transportavimą. Sėklos gali būti sodinamos ant sodinukų kovo pradžioje. Tuo pačiu metu dirvožemis turi būti laisvas, lengvas ir gerai išlaikantis drėgmę.

TikslasProduktyvumas (kg / kv.m)Vaisių svoris (g)Brandinimas (dienos)Plaušienos spalva
 

5-7250-30040-60Balta

Taigi, kaip matėte, Sibire galima sėkmingai auginti daug baklažanų veislių. Dauguma jų yra tvirtos, atsparios šalčiui ir temperatūros pokyčiams. Pabandykite juos pasodinti į savo sklypą, tada galite visiškai mėgautis šių „ilgaamžiškumo daržovių“ stebuklingu skoniu, nes baklažanai vadinami Pietryčių Azijos šalyse.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Baklažanai puikiai auga lauke (Spalio Mėn 2019).

Loading...