Ką skanus galima gaminti iš aviečių džemo: 9 receptai su nuotraukomis

Jei paruošėte daug aviečių džemo, dalį jo galima naudoti ruošiant skanius ir įdomius patiekalus. Pyragas, sausainiai, pyragai, vynas - šie ir kiti patiekalų receptai, kuriuos rasite mūsų naujame pasirinkime. Išsaugokite save, kad neprarastumėte!

Jautras, pagamintas iš aviečių ir cukraus, gali būti paruoštas žiemai, o perteklius gali būti naudojamas skaniems desertams gaminti.

Trumpas tešla, įdarytas aviečių uogiene su traškiais trupiniais, yra puikus arbatos priedas.

Jums reikės: 220 g sviesto, 200 g cukraus, 1 šaukštelis. vanilino, 0,5 tl druska, 300 g miltų, 180 ml aviečių uogienės.

Virimas. Maišykite su minkštu sviestu su cukrumi. Įpilkite vanilino ir druskos ir vėl nugalėkite. Tada įpilkite miltų ir sumaišykite. Padalinkite tešlą į dvi dalis, vieną sudėkite tepalą su aliejumi, tampinkite ir formuokite šonus. Apvyniokite kitą plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą. Kepkite pyragą orkaitėje, kuri yra pašildyta iki 160 ° C 10-15 minučių. Truputį atvėsinkite, įdėkite uogienę ant torto, sutrinkite likusį tešlą pirštais ir įdėkite pyragą kepti 25-30 minučių. Pabarstykite gatavą tortą cukraus milteliais.

Vynas iš aviečių džemo - gėrimas su vasaros skoniu.

Jums reikės: 1 litras uogienės, 150 g razinų, 2,5 l vandens.

Virimas. Užvirinkite vandenį ir atvėsinkite, tada sumaišykite su uogiene ir razinomis ir įdėkite mišinį į butelį. Ant kaklo uždėkite guminę pirštinę ir palikite tamsioje vietoje, kad vaikštumėte 3-4 savaites. Tada švelniai filtruokite skystį į švarų indą ir palikite dar 3 dienas. Po to kruopščiai nuimkite vyną iš nuosėdų, išpilstykite į butelius ir išsiųskite į saugyklą.

Paprastas ir greitas receptas pyragams su kvapniais aviečių uogiene.

Jums reikės: 2 lapai išpurškia be raugo, 200 ml aviečių uogienės.

Virimas. Išsukite tešlą šiek tiek ir nupjaukite ją formų, figūrų, pavyzdžiui, širdžių, pagalba, kad padarytumėte lygų skaičių. Į vieną figūrėlę įdėkite šaukštą uogienės, uždenkite ją kita figūra ir gerai prisukite aplink kraštus, galite suspausti kraštus su šakės dantimis. Pyragas sudėkite ant kepimo skardos, pagamintos iš pergamento, ir įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 220 ° C 15 minučių. Jei pageidaujate, supilkite paruoštus padažus su glaistu.

Nuo aviečių džemo, galite padaryti paprastą tešlą ir kepti skanus pyragas.

Jums reikės: 1 puodelio aviečių uogienė, 2 puodeliai miltų, 2 šaukštai. cukrus, 2 kiaušiniai, 1 šaukštelis soda, 3 šaukštai. augalinis aliejus.

Virimas. Įpilkite kiaušinius su cukrumi, pridėkite uogienę ir sodą, gerai sumaišykite. Supilkite miltus, sumaišykite. Įpilkite alyvos ir gerai išmaišykite. Jei tešla pasirodo labai stora, galite pridėti šiek tiek pieno ar kefyro.

Tortas, pagamintas iš subtilaus kempinės torto su oro kremu, gali būti gera dovana Valentino dienai.

Jums reikės už tešlą: 3,5 puodelių miltų, 4 šaukšteliai. kepimo milteliai, 0,5 tl druska, 6 kiaušiniai, 1,5 puodeliai pieno, 240 g sviesto, 1,5 puodelio cukraus, 2 šaukšteliai. vanilė; grietinėlės: 0,5 puodelių aviečių uogienės, 240 g sviesto, 5 stiklinės cukraus miltelių, žiupsnelis druskos, 220 g grietinėlės sūrio, 0,5 šaukštelio. vanilės, aviečių uogos.

Virimas. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius, panaikinkite trynį kitam patiekalui ir nugalėkite baltus pienu. Atskirai užpilkite minkštintą sviestą, įpilkite cukraus ir vanilino ir gerai išmaišykite. Sumaišykite visus tris mišinius, tešlą įdėkite į pergamentą (arba padalinkite į dvi formas) ir kepkite orkaitėje, kuri yra pašildyta iki 180 ° C 25-30 minučių. Visiškai atvėsinkite tortą, kiekvienas gali būti supjaustytas išilgai į dvi dalis. Kremui sumaišykite grietinėlės sūrį su minkštintu sviestu ir žiupsnelis druskos, šluotelės. Įpilkite miltelių. Tada pridėkite uogienę ir vanilę ir gerai išmaišykite. Pakeiskite ant indų pyragaičius, tepdami juos kremu. Galiausiai uždenkite visą tortą su grietinėlėmis, garnyruose su uogomis ir prieš porą valandų padėkite į šaldytuvą.

Truputis truputį glaistyti pyragaičiai su aviečių uogiene - jis paruošiamas paprastai ir greitai, o iš plokštės išnyksta dar greičiau.

Jums reikės: 230 g sviesto, 135 g cukraus, 1,5 tl. vanilinas, 2 puodeliai miltų, 160 ml aviečių uogienės; už glazūrą: 120 g cukraus, 1-2 šaukštai. grietinėlė, 1 šaukštelis vanilė.

Virimas. Sumaišykite sviestą su maišytuvu, pridėkite cukrų ir vaniliną, vėl išmaišykite. Pridėti miltų, minkyti tešlą, suvyniokite į plastiką ir įdėkite į šaldytuvą 4 valandas. Suformuokite tešlos rutuliukus, padėkite juos ant pergamento padengtos kepimo skardos ir spauskite ant kiekvieno rutulio šaukštu, tada pirštu naudokite depresiją centre. Į kiekvieną šulinėlį įdėkite šiek tiek uogienės ir įdėkite sausainį įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 15 minučių. Tada visiškai atvėsinkite ir padengkite apledėjimu. Už glazūrą tiesiog sumaišykite visus ingredientus su maišytuvu.

Paruoškite sausainių tešlą, kepkite iš jos ploną pyragą ir supilkite į ruloną su aviečių uogienės įdaru.

Jums reikės bandymui: 6 kiaušiniai, 160 g cukraus, 1 šaukštelis. vanilinas, 1 puodelis miltų, 0,5 puodelio aviečių uogienės; kremui: 160 ml sunkiojo kremo, 3 šaukštai. cukrus, 1 šaukštelis vanilės, aviečių uogos dekoravimui.

Virimas. Padalinkite kiaušinius į baltymus ir trynius. Voverės plakti į putplasčius, palaipsniui pripilkite 100 g cukraus ir šluotelės iki atsparių smailių. Sveria trynius su likusiu cukrumi ir vaniliu. Sumaišius baltymus į trynius, sumaišykite abu mišinius ir švelniai sumaišykite su mentele. Palaipsniui įpilkite miltų, kruopščiai sumaišykite tešlą ir padėkite ant pergamento padėklo su pusėmis lygiu sluoksniu. Kepkite pyragą orkaitėje, kuri pašildyta iki 190 ° C 8-12 minučių. Atsargiai įdėkite pyragą ant švaraus rankšluosčio, paskleidžiamo ant stalo ir pabarstykite cukrumi ir supilkite į ritinį. Kremui sumaišykite grietinėlę su cukraus milteliais ir vanilės maišytuvu. Atsukite aušinamą ritinį, riebalus su uogiene ir grietinėlėmis ir vėl užsukite, įdėkite foliją ir įdėkite į šaldytuvą 1-2 valandas. Uždenkite ritinėlį su grietinėlėmis, papuoškite uogomis ir patiekite.

Greitas receptas, skirtas puodams su konservais, pagamintais iš tešlos, padės, kai jums reikia padaryti desertą.

Jums reikės: 1 lapų tešla, 1 puodelis aviečių uogienės, 2 šaukšteliai. cukraus

Virimas. Ištraukite tešlą šiek tiek ir supjaustykite jį į kvadratus. Kiekvieno kvadrato centre įdėkite nedidelį uogienę, sulenkite jį į pusę, kad suformuotumėte trikampį, ir suspauskite kraštus. Užpurkškite ant kepimo skardos, pagamintos iš pergamento, kiekvieną sluoksnį nuvalykite vandeniu ir pabarstykite cukrumi ir kepkite orkaitėje, pašildytoje iki 190 ° C maždaug 15 minučių.

Arbatos uogienė

Šis gėrimas yra ypač geras pirmuoju šalto ženklu.

Jums reikės: juodos arbatos maišeliai ir aviečių uogienė pagal skonį.

Virimas. Arbatos maišeliai užpilkite verdančiu vandeniu ir palaukite. Patiekdami, supilkite arbatą į puodelius, įpilkite virinto vandens ir aviečių uogienę, išmaišykite. Jūs taip pat galite patiekti uogienę atskirai kaip arbatos priedą.

Dabar jūs žinote, kaip naudoti perteklių aviečių uogiene!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Lengvas keksiukų su aviečių uogiene receptas (Spalio Mėn 2019).

Loading...