7 netikėti faktai apie cholesterolį

Šiuolaikinis maisto stilius reiškia, kad beveik visi žmonės savo kraujyje turi cholesterolio kiekį, kuris kartais svyruoja arba yra didesnis nei norėtume. Taip yra todėl, kad mes šiek tiek judame ir dažnai valgome nesveikus maisto produktus.

Širdies sveikatai cholesterolio kiekis turi būti ne didesnis kaip 5,5 mmol / l. Kuo mažesnis šis skaičius, tuo geriau širdis atliks savo funkcijas. Jei esate susirūpinęs, kad jį pernelyg apsvaiginate su riebaus maisto produktais, tai jums reikia žinoti apie tokią paslaptingą medžiagą kaip cholesterolis.

1. Cholesterolis nėra pagrindinis širdies ligų „kaltininkas“

Pagrindinis paradoksas yra tas, kad žmonės, turintys sveiką širdį ir kraujagysles, gali turėti aukštą cholesterolio kiekį, o tuos, kurie kenčia nuo aterosklerozės, patyrė širdies priepuolį ar insultą - priešingai, jie turi mažai. Nėra kaltas cholesterolio, bet kraujagyslių sienelės pažeidimas, kad plokštelės pradeda kauptis induose. Juos sukelia tabako rūkymas, piktnaudžiavimas alkoholiu, mažas fizinis aktyvumas, ilgalaikis stresas ir paprastų angliavandenių perteklius dietoje (kepimas, saldainiai).

Ir jau cholesterolį „siunčia“ organizmas, kad pašalintų šiuos sužalojimus. Jei pažeistas didelis laivo plotas, reikia atkurti daugiau cholesterolio, ir šioje vietoje susidaro plokštelė. Laikui bėgant, dėl to laivo liumenys susiaurėja ir aterosklerozė išsivysto, o jo fone - širdies priepuolis ar insultas - ligos, kurios yra viena iš pagrindinių mirties priežasčių visame pasaulyje.

2. Riebaus maisto produktai neturi įtakos cholesterolio kiekiui.

Didžioji dalis cholesterolio (iki 90%) susidaro kepenyse, o tik apie 10% gaunama iš maisto. Kai padidėja išorinis sočiųjų riebalų kiekis, organizmas reguliuoja šį procesą, tiesiog sumažindamas „savo“ cholesterolio kiekį.

3. Cholesterolis nepatinka daržovėms ir tinkamumui.

Norint „sugadinti“ kraujagyslių sienelių pažeistas vietas, organizmo imuninė sistema naudoja mažo tankio lipoproteinų molekules („blogą“ cholesterolį), kurių oksidacijos procesas vyksta su aktyviais deguonies formomis - laisvaisiais radikalais.

Sumažinti "blogų" molekulių susidarymą padės natūraliems antioksidantams - daržovėms, vaisiams ir žolėms. Rekomenduojama padidinti jų kiekį dietoje. Aktyvus fizinis krūvis - jėgos pratimai, vykstantys ir netgi vaikščiojantys sparčiai - taip pat yra veiksminga kovojant su cholesterolio kiekio mažinimu, nes sudegina kalorijų perteklius ir padeda sumažinti svorį.

Pusryčiams, vietoj sumuštinio su sūriu ar kumpiu, pasirinkite duoną su vištiena. Tai sumažins sočiųjų riebalų kiekį dietoje 5 kartus.

4. Su amžiumi padidėja cholesterolio kiekis.

Riebalų nuosėdų kaupimas pilvo srityje ir aukštas cholesterolio kiekis kraujyje, būdamas amžiaus, yra normali kūno būklė. Faktas yra tai, kad senatvėje ląstelės yra greičiau sunaikintos, o jų "atkūrimui" reikalingas didesnis kiekis. Ši situacija neturėtų sukelti panikos. Subalansuota mityba ir tinkama fizinė įtampa, šie procesai iš tikrųjų yra kontroliuojami.

5. Aukštas cholesterolio kiekis „perduodamas“ genetiškai.

Vienas iš 250 žmonių gali paveldėti geną, kuris padidina cholesterolio kiekį kepenyse iš tėvų. Šis faktas yra žinomas kaip šeiminė hipercholesterolemija. Jei jūsų artimi giminaičiai jau seniai sirgo širdies priepuoliu ar insultu, atlikite genetinę analizę.

Ankstyvas tokio šeimos patologijos nustatymas ir savalaikė prevencija gali ištaisyti pernelyg didelio cholesterolio kiekio gamybos procesą, jei jis nesukelia rimtų sveikatos problemų.

6. Cholesterolis gali būti sumažintas dietos.

Nepaisant populiarių įsitikinimų dėl riebalinės mėsos, šoninės ir šoninės pavojaus, kurio naudojimą rekomenduojama sumažinti, kad sumažėtų cholesterolio kiekis, pirmiausia reikia atsisakyti ne iš gyvūnų, bet iš trans-riebalų. Dideliais kiekiais jie yra kepimo, gamyklos majonezo, greito maisto. Tiesiog jų naudojimas pažeidžia „geros“ ir „blogos“ cholesterolio pusiausvyrą, didindamas pastarojo kraujo kiekį.

Pasak PSO, tai yra produktų, kurių sudėtyje yra trans-riebalų, naudojimas 20% ar daugiau padidina riziką susirgti ligomis, susijusiomis su ateroskleroze - koronarine širdies liga, širdies priepuoliu ir insultu.

7. Cholesterolio preparatai: žala ar nauda

Tokie vaistai vadinami statinais. Jie skirti blokuoti organizmo savo cholesterolio gamybą. Tačiau paaiškėja, kad statinų šalutinis poveikis yra beveik daugiau nei praktinė nauda. Ir šie vaistai nėra skiriami profilaktikai, bet tik dėl sveikatos priežasčių, pacientams, sergantiems aterosklerozinėmis arterijų plokštelėmis, tiems, kurie jau turėjo širdies priepuolį, insultą ar operaciją širdyje ir kraujagyslėse.

Vaistus nuo cholesterolio galima vartoti tik tais atvejais, kai cholesterolio kiekį neįmanoma reguliuoti naudojant mitybą ir specialią mitybą. Viename straipsnyje neįmanoma išvardyti visų neigiamų statinų padarinių, todėl mes pavadinsime penkis akivaizdžiausius.

  1. Jie sukelia didelę žalą nervų sistemai, sukelia Alzheimerio ligą, Parkinsono ligas, atminties praradimą, demenciją ir depresiją.
  2. Padidinkite vėžio riziką.
  3. Sukelia antrojo tipo diabetą.
  4. Sukėlė raumenų skausmą, kurį sukėlė raumenų skaidulų naikinimas.
  5. Pažeisti kasos ir skydliaukės, kepenų ir inkstų funkcijos darbą.

Kaip sumažinti cholesterolio kiekį be narkotikų

Siekiant užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi, pakeiskite mitybos stilių - išmeskite rafinuotą cukrų naudai lėtiems angliavandeniams; Ribokite sočiųjų riebalų (riebalų, dešrų, dešrų) dietą ir pakeiskite juos omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgštimis (riebalinėmis žuvimis, augaliniais aliejais). Pakeiskite savo gyvenimo būdą nuo sėdimo prie aktyvaus ir vystykitės pozityviu mąstymu savyje - svarbus žingsnis įgyjant sveikatą.

Moksliškai patvirtinta, kad cholesterolis yra medžiaga, be kurios žmogaus kūnas negali padaryti, todėl nėra prasmės kankinti sau su kietomis dietomis. Racionalus būdas kovoti su cholesterolio pertekliumi (jei tai tikrai reikalinga) yra ne kovoti, o „kartu egzistuoti“ su jais protingai ir apgalvotai.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Cinamono ir ciberžolės naudingosios savybės (Liepa 2019).