Vaistiniai augalai - kada rinkti ir kaip išdžiūti

Daugelis žmonių nepasitiki cheminėmis medžiagomis ir nori, kad jie būtų gydomi „močiutė“ - tai vaistinių augalų užpilai ir nuovirai. Vaistažolių mokesčius galima įsigyti vaistinėje ar parduotuvėje, arba galite ją paruošti patys. Mes pasakysime, kaip tai padaryti.

Į žolelių užpilai ir nuovirai nekenkia sveikatai ir padeda atsikratyti negalavimų, gydomieji žolės turi būti renkami laiku, tinkamai išdžiovinti ir laikomi tinkamomis sąlygomis ne ilgiau kaip nustatytą laikotarpį. Priešingu atveju žaliava gali pablogėti.

Kada rinkti žoleles

Gydomosios medžiagos tam tikru metu kaupiasi augaluose. Ir būtina surinkti žaliavas tuo metu, kai jų turinys yra maksimalus.

Įvairios augalų dalys tinka ruošti naudingas infuzijas ir nuoviras: lapai (drožlės, šalavijas, mėtos), pumpurai (beržas), šaknys (valerijonas), gėlės (liepų, ramunėlių), vaisiai (raudonmedis, kadagys), žievė (Schisandra).

Paprastai augalų pumpurai yra nuimami ankstyvą pavasarį, kai jie vos patinsta, tačiau jie nepraeina. Žievė pašalinama iš šakų per sultis. Šaknys iškasti rudenį po to, kai lapai nyksta. Gėlės žydėjimo metu, pageidautina geru oru, rudenį renkasi po to, kai rasa išdžiūsta, ir vaisiai - pilno brandinimo metu.

Renkant žoleles, būtinai palikite nepažeistą keletą žydinčių augalų 1 kvadratiniame metre, kad jie galėtų daugintis iš sėklų. Neišimkite augalų šaknų ir nelieskite Raudonojoje knygoje išvardytų pavyzdžių.

Kaip džiovinti vaistažoles

Pirmas dalykas, kurį augalai surūšiuoja, pašalina šiukšles, egzempliorius, paveiktus kenkėjų ir ligų, taip pat tas žaliavų dalis, kurios nėra būtinos naudingoms infuzijoms ir nuovirams ruošti.

Geriausia džiovinti augalus gryname ore, pirmiausia tai susiję su lapais ir gėlėmis. Ryškioje saulėje augalinės žaliavos išnyks, o kartu su pigmentais prarandamos vertingos medžiagos. Idealiu atveju jums reikia rasti gerai vėdinamą, sausą ir šiltą patalpą. Prieskoninės žolės yra susietos kekėmis, pakabinamos gėlėmis arba išklotos ant lentynų, uždengtų sausu medvilniniu audiniu.

Gėlės ir lapai geriausiai džiovinami tamsioje patalpoje.

Šaknys, šakniastiebiai ir vaisiai gali būti išdžiovinti saulėje. Augalų dalys, išdėstytos ant audinio plonu sluoksniu (1-3 cm) ir apvirusios kelis kartus per dieną. Siekiant apsaugoti augalus nuo vabzdžių, žaliavų padengti marle arba smulkiu tinklu.

Kai kurie džiovinti vaisiai, taip pat sėklos (krapai, anyžiai, kmynai) netgi brandina, praranda drėgmę, todėl jų nereikia išdžiūti.

Vaistinius augalus galima džiovinti dirbtiniu šildymu, pavyzdžiui, specialiose vėdinimo džiovyklose, skirtose daržovėms, vaisiams ir grybams. Vaisiai, lapai ir gėlės puikiai džiūsta 50-60 ° C temperatūroje, šaknys - 60-70 ° С, vaisiai - 80-90 ° С. Augalai, kuriuose yra eterinių aliejų, džiovinami ne aukštesnėje kaip 35 ° C temperatūroje, kad lakieji junginiai neišgaruotų.

Jei neturite vėdinimo džiovintuvo, žoleles galite išdžiovinti orkaitėje su atidarytomis durimis arba aušinimo medinėje viryklėje.

Kaip suprasti, kad augalai jau yra sausi ir paruošti saugojimui? Džiovinimas yra baigtas, kai gėlės, stiebai ir lapai gali būti lengvai įtrinami į miltelius, vaisiai nelankstomi, kai jie suspausti, ir neleidžia sulčių sulaikyti, o šaknys sulaužomos.

Kaip laikyti sausas vaistažoles

Visiškai išdžiovinti augalai dedami į popierinius maišelius, kartonines dėžutes arba apvyniojami Kraft popieriuje, pasirašyti (nurodyti žolės tipą ir surinkimo datą) ir laikomi tamsioje ir sausoje patalpoje (iki 20% drėgmės), esant 10-20 ° C oro temperatūrai. Jei augalai turi būti naudojami susmulkintoje formoje, jie yra ne žemės laikymo metu, bet prieš naudojimą. Tuo pat metu skirtingi vaistinių augalų tipai ir dalys yra saugomi atskirai.

Kokie augalai renkami pavasarį

AugalaiŽaliavos rūšisSurinkimo laikasVaistinės savybėsTinkamumo laikas (metai)

Raudonmedžio žydra

GėlėsVėlyvą pavasarį žydėjimo metuGydo inkstų ir šlapimo takų ligas, taip pat akių ligas2

Citrinžolės kinų

ŽievėBalandžio pabaigaToninis ir adaptogeninis vaistas2

Plantain didelis

LapaiKai platinos lapo ilgis siekia 12 cmSutraukiantis, hemostatinis ir žaizdos gijimo agentas2

Violetinė tricolor (viola tricolor)

Padidėjusi dalisGegužės mėn. Žydėjimo laikotarpiuPadeda su ūminėmis kvėpavimo ir urologinėmis ligomis1,5-2

Kokios žolės nuimamos vasarą

AugalaiŽaliavos rūšisSurinkimo laikasVaistinės savybėsTinkamumo laikas (metai)

Anizis paprastas

SėklosKai sėklos tampa žalsvos (paprastai rugpjūčio mėn.)Išskleidėjas. Laksacinės, krūtinės ir skrandžio arbatos komponentas3

Sandy immortelle (Cmin)

ŽiedynaiŽydinčių gėlių pradžioje. (3-4 kolekcijos nuo liepos iki rugpjūčio mėn.)Choleretinis agentas. Padeda virškinimo trakto ligoms3

Raudonmedžio žydra

GėlėsPer vasarą žydėjimo metuGydo inkstų ir šlapimo takų ligas, taip pat akių ligas2

Oregano paprastas

Žydintys ūgliai iki 20 cmŽydėjimo metu (birželio-liepos mėn.)Padeda išvengti peršalimo, skrandžio ir moterų ligų3

Hypericum perforatum

Žydintys viršūnes su lapaisBirželio pabaigojeŽaizdų gijimas, tonikas ir sutraukiantis3

Moldovos gyvatė

Žydintys viršūnes ūglių iki 20 cmLiepos mėnRaminantis, spazminis ir adaptogeninis2

Hyssopus officinalis

Antžeminė augalo dalisVisos vasaros žydėjimo metuPrieš šalčio ir žaizdų gijimo agentas2

Citrinų galvijai

Žydintys viršūnes ūglių iki 20 cmŽydėjimo metu (birželio-rugpjūčio mėn.)Padeda anemijai, galvos skausmui, žarnyno atonijai2

Potentilla pastatytas (kalganas)

Žydintys ūgliaiŽydėjimo metu (nuo birželio iki rugpjūčio)Gydo virškinimo trakto ir kepenų ligas, taip pat odos ligas2

Citrinžolės kinų

Lapai, stiebaiŽydėjimo laikotarpiu (birželio mėn.)Toninis ir adaptogeninis vaistas2

Linden paprastas

Gėlės su žiedais (kalkių žiedai)Birželio-liepos mėn. Visiško žydėjimo metuKosulys ir stiprinamasis agentas2

Anizė

Žydintys ūgliaiVėliau (gegužės pabaigoje) ir žydėjimo metu (birželio-rugpjūčio mėn.)Stabilizuoja spaudimą, pagerina medžiagų apykaitą, mažina meteorologinę priklausomybę.1

Marjoramas

Žydintys ūgliaiPer masinį žydėjimą (liepos mėn.)Raminantis agentas. Padeda sergantiems varikoze, podagra, reumatu2-3

Pipirmėtė

Antžeminė augalo dalisNuo budėjimo iki žydėjimo pradžios (liepos mėn.)Vasodilatatorius, anestetikas, raminamieji1,5-2

Melissa officinalis

Žydintys ūgliai ir lapaiNuo žydėjimo pradžios iki žydėjimo (birželio mėn.)Padeda su migrena, nemiga, moterų ligomis2

Medetkų (medetkų)

ŽiedynaiNuo birželio iki rugpjūčio gėlės žydėjimo metuŽaizdų gijimas ir antiseptikas. Gydo gerklės, kepenų, skrandžio ligas1

Bijūnas („marin root“)

Žydintys ūgliai 30-40 cm ilgio

 

Rizomai

Žydėjimo laikotarpiu (birželio pradžioje)

 

 

Liepos-rugpjūčio mėn

Raminantis ir skausmą malšinantis3

Plantain didelis

LapaiVisą vasarą, kai platinos lapo ilgis bus bent 12 cmSutraukiantis, hemostatinis ir žaizdos gijimo agentas2

Bitter kirminas

Ūgliai yra 20-25 cm ilgioŽydėjimo laikotarpiu (birželio – liepos mėn.)Žaizdų gijimas, antiseptikas ir anthelmintinis agentas. Pagerina virškinimą3

Motinos širdis

Viršutinė ūglių dalis iki 40 cmŽydėjimo laikotarpiu (birželio – rugpjūčio mėn.)Raminanti priemonė neurozei. Sumažina kraujo spaudimą3

Pieno usnis

VaisiaiŽiedynai supjaustomi rugpjūčio mėn.Gydo kepenų ligas, turi choleretines ir antioksidacines savybes2

Ramunė

Žiedynas su petiole iki 3 cmNuo birželio iki rugpjūčio žydėjimo metuJis naudojamas beveik visose medicinos ir kosmetologijos srityse.1

Ruta kvepia

Žydintys ūgliai iki 20 cmNuo birželio iki rugpjūčio žydėjimo laikotarpiuPadeda su neuroze, ateroskleroze, reumatu2

Čiobreliai (čiobreliai)

Žydintys ūgliai 10-15 cm ilgioŽydėjimo laikotarpiu (birželio – liepos mėn.)Anti-antimikrobiniai vaistai1-2

Yarrow

Žydinčių ūglių viršūnės iki 15 cmŽydėjimo laikotarpiu (birželio – rugpjūčio mėn.)Priešuždegiminis, spazminis, kraujo valiklis2

Violetinė tricolor (viola tricolor)

Padidėjusi dalisVisą vasaros žydėjimo laikotarpįPadeda su ūminėmis kvėpavimo ir urologinėmis ligomis1,5-2

Paprastieji apyniai

KūgiaiRugpjūčio viduryje (iškilimai bus geltonos-žalios ir kvapios)Ramus, diuretikas, priešuždegiminis. Puikiai sustiprina plaukus3

Salvia officinalis

Jaunų ūglių viršūnės2-3 kartus nuo birželio iki rugpjūčioAntibakterinis, antimikrobinis, raminantis1

Echinacea purpurea

Gėlės ir lapaiŽydėjimo metu (liepos-rugpjūčio mėn.)

Imunostimuliatorius ir stiprinamasis agentas.

Kontraindikuotinas vaikams iki 1,5 metų!

2

Kokie vaistiniai augalai renkami rudenį

AugalaiŽaliavos rūšisSurinkimo laikasVaistinės savybėsTinkamumo laikas (metai)

Kraujo gudobelės

VaisiaiRugsėjo mėnMažina spaudimą, normalizuoja širdies veiklą, stiprina nervų sistemą2

Valeriana officinalis

RizomasRugsėjo mėnŠirdis ir raminamieji. Mažina slėgį3

Raudonmedžio žydra

GėlėsŽydėjimo metu (rugsėjo-spalio mėn.)Gydo inkstų ir šlapimo takų ligas, taip pat akių ligas2

Elecampus aukštas

Šaknys ir šakniastiebiaiPer vaisių (rugsėjo mėn.)Ekspantantas, antihelmintinis, hemostatinis, diuretikas. Padeda su odos ligomis3

Hyssopus officinalis

Antžeminė augalo dalisŽydėjimo metu iki spalio mėnPrieš šalčio ir žaizdų gijimo agentas2

Burnetas

Šaknys ir šakniastiebiaiRugsėjo mėnSutraukiantis ir hemostatinis agentas5

Potentilla pastatytas (kalganas)

RizomasRugsėjo mėnGydo virškinimo trakto ir kepenų ligas, taip pat odos ligas2

Citrinžolės kinų

Vaisiai, sėklosRugsėjo mėnToninis ir adaptogeninis vaistas2

Violetinė tricolor (viola tricolor)

Padidėjusi dalisRudenį žydėjimo metuPadeda su ūminėmis kvėpavimo ir urologinėmis ligomis1,5-2

Rožinė

VaisiaiRugsėjo mėnesį, kai vaisiai tampa kieti ir ryškiai raudoniVitaminas ir stiprinamasis agentas1

Echinacea purpurea

RizomasRugsėjo mėn

Imunostimuliatorius ir stiprinamasis agentas.

Kontraindikuotinas vaikams iki 1,5 metų!

2

Tarp piktžolių yra daug vaistinių augalų. Visą auginimo sezoną galite rinkti kiaulpienes, dilgėlių, pėdsakų ir pan. Sodas ne tik šeria, bet ir padės jums pagerinti sveikatą.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Visi vaistiniai augalai lietuvoje. A (Liepa 2019).