Greitas ir skanus virimas: įdomūs greitai ir lengvai receptai iš paprastų produktų

Kodėl tokie populiarūs yra paprastų produktų receptai? Tikriausiai dalykas yra tai, kad šiuolaikinis žmogus neturi daug laiko apsipirkti prekybos centruose ir gaminti, bet noriu įvairovės.

Todėl kiekvienai dienai parengėme jums paprastų produktų receptus ir siūlome išbandyti juos šiandien. Patiekalų sudėtis yra labai paprasta, o ingredientai randami beveik visuose namuose.

Pirmieji paprastų produktų patiekalai

Žiemą noriu karšto sriuba tiek daug! Jis greitai prisotins ir padės išlaikyti vandens balansą.

Grikių vištienos sriuba

Jums reikės: 500 g vištienos filė, 2-3 bulvės, 200 g grikių, 1-2 morkos, 1 svogūnas, 3 litrai vandens, augalinis aliejus, pipirai, žalumynai ir druska.

Virimas. Virti vištienos filė iki paruošimo. Supjaustykite ir kepkite svogūnus ir morkų sviestą. Pašalinkite mėsą iš sultinio, supjaustykite ir grįžkite į keptuvę. Taip pat įdėti ten grikiai, svogūnų ir morkų mišinys, kapotų bulvių - ir sumaišykite viską. Virti sriubą iki padaryta, iš anksto sūdyta. Pabarstykite žolelėmis prieš patiekdami.

Sriuba su dešra ir makaronais

Jums reikės: 3 bulvės, 1 svogūnas, pusiau morkos, 120 g dešros, 2-3 šaukštai. vermišeliai, 2-2,5 l vandens, augalinis aliejus, lauro lapai, druska, prieskoniai ir prieskoninės žolės.

Virimas. Nuplaukite, nulupkite ir nulupkite daržoves. Įpilkite bulves į vandenį ir uždėkite ant ugnies. Kepkite svogūnus ir morkas keptuvėje apie 5 minutes. Tada pridėkite jiems supjaustytą dešrą ir dar keletą minučių laikykite ant ugnies. Kai vanduo inde pradeda virti, nuimkite putas ir sudėkite visas sudedamąsias dalis iš keptuvės, taip pat makaronus, lauro lapus, prieskonius ir druską. Supilkite sriubą ir virkite 5-8 minutes.

Konservuotos žuvies sriuba su lydytu sūriu

Jums reikės: 2 bulvės, 1 pakuotė iš visų žuvų konservų, 1 perdirbtas sūris, 1 svogūnas, 1,5 l vandens, lauro lapai, pipirai, druska, žalumynai pagal skonį.

Virimas. Užvirinkite vandenį. Nupjaukite svogūnus ir bulves, išpjaukite sūrį arba supjaustykite smulkiais griežinėliais. Įdėkite daržoves į verdantį vandenį ir vėl išvirkite skystį. Po 10 minučių įdėkite sūrį į keptuvę ir maišykite vandenį, kol jis ištirps. Pridėti lauro lapus ir žuvies konservus. Druskos, pipirų ir virkite dar kelias minutes. Patiekite sriubą su žalumynais.

Jei vartojate konservuotas žuvis aliejuje, tada nepilkite visos alyvos iš rezervuaro, kitaip sriuba bus per riebi.

Sriuba su sorais ir kopūstais

Jums reikės: 500 g raugintų kopūstų, 3 bulvės, 1 svogūnas, 1 morkas, 3 šaukštai. soros, 3 litrai vandens, augalinis aliejus, lauro pipirai, druska ir pipirai pagal skonį.

Virimas. Nupjaukite bulves į kubelius ir panardinkite į verdantį vandenį. Svogūnai ir morkos supjaustyti ir kepti augaliniame aliejuje. Tada pridėti prie jų kopūstai, pipirai ir lauro lapai. Virkite, kol ingredientai yra minkšti. Tada įdėkite daržoves į keptuvę, įpilkite soros ir virkite sriuba. Po to išimkite jį iš šilumos ir palikite maždaug valandą.

Paprasti patiekalai

Pagrindinis šių patiekalų bruožas yra jų maistas ir mityba. Pabandykite padaryti kažką naujo!

Makaronai

Jums reikės: 300 gramų makaronų, 100 g kieto sūrio, 2 kiaušiniai, 100 g grietinėlės, 1 valgomasis šaukštas. sviestas, druska pagal skonį.

Virimas. Užvirinkite makaronus, šiek tiek atvėsinkite ir įdėkite į kepimo indą, sutepę jį sviestu. Tada užpildykite užpildą: sumaišykite kiaušinius, grietinėlę ir tarkuotą sūrį. Supilkite makaronus su šiuo mišiniu ir įdėkite į orkaitę. Kepkite apie 30 minučių 170-180 laipsnių temperatūroje.

Ar norite, kad keptuvė taptų sultinga ir patenkinama? Tada įdėkite jį į bet kokį smulkintuvą ir pomidorus.

Vištiena su daržovėmis

Jums reikės: 600 g vištienos filė, 6-7 bulvės, 500 g cukinijos, 2 morkos, 2 svogūnai, 300 g grybų, 3-4 česnako skiltelės, augalinis aliejus, lauro lapai, pipirai, žalumynai ir druska pagal skonį.

Virimas. Nuplaukite filė, supjaustykite smulkiais gabalėliais, po to kepkite iki auksinės rudos spalvos. Nulupkite ir supjaustykite daržoves ir grybus. Po to sudėkite visas sudedamąsias dalis į puodą, uždenkite šaltu vandeniu ir užvirkite. Druska, pipirai, lauro lapai ir 30 minučių virkite ant mažos ugnies. Tada įpilkite česnako, supjaustykite į didelius gabaliukus troškinyje, o po 5 minučių galite išimti indą nuo karščio.

Traški kepta silkė

Jums reikės: 4 šviežios silkės, 1 citrina, 100 g miltų, druskos, juodo maltos pipirų.

Virimas. Žarnų skerdenos, skalauti ir išdžiūti. Tada supilkite pusiau citrinos sultis, šiek tiek pipirų, druskos ir įdėkite 15 minučių šaldytuve. Į miltus įpilkite druskos ir pipirų. Kiekvieną žuvį supilkite į miltus ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Patiekite gatavą patiekalą su citrinų pleištais.

  • Silkė - žuvis sveikatai ir malonumui
    Silkė yra biudžetas, skanus ir sveikas! Mes pasakome, kodėl svarbu įtraukti šią žuvį į mitybą ir kaip ruošti silkę skaniai.

Kopūstų lasagna

Jums reikės: 1 galvos kopūstai, 500 g kiaulienos arba maltos jautienos, 2 morkos, 1 svogūnas, 70 g sūrio, 2 šaukštai. majonezas ir kečupas, augalinis aliejus. Už padažą: 150 ml pieno, 3 šaukštai. miltai, 120 g sūrio, 2 skiltelės česnako.

Virimas. Kopūstus padalinkite į lapus ir virkite 10 minučių. Morkos ir svogūnai smulkiai supjaustyti ir kepti malta mėsa. Kai kopūstai ir smulkinti virti, paruošite padažą. Įpilkite pieno ir sūrio į puodą ir šilumą per mažą ugnį. Kai mišinys pradeda virti, įpilkite miltų ir kapotų česnakų. Maišykite padažą iki sklandaus. Palikite kopūstų lapus į žarną, kai kuriuos iš jų uždėkite ant kepimo skardos, sutepę augaliniu aliejumi. Užpilkite kopūstus su padažu, viršuje su skrudintu smulkintuvu, įpilkite ketchupo ir majonezo, tada padengite likusius kopūstų lapus. Kepkite lasagną 30 minučių 200 laipsnių kampu. 5 minutes prieš virti, pabarstykite tarkuotu sūriu.

Sūrio rutuliai

Jums reikės: 250 g sūrio, 120 g miltų, 120 g pieno, duonos ar manų kruopos, kepimo sodos peilio gale, druska, augalinis aliejus.

Virimas. Sutarkuokite sūrį ant grubaus trintuvo, įpilkite miltų, pieno, druskos ir sodos. Minkyti tešlą. Išsukite švarius rutulius, pasukite juos į rupinius arba manų kruopą, po to kepkite ant abiejų pusių augaliniame aliejuje. Patiekite su kečupu arba mėgstamu padažu.

Desertai iš paprastų produktų

Saldus maistas ne tik suteikia gastronominį malonumą, bet ir energiją. Šiek tiek laiko praleisite rengdami šiuos skanėstus!

Cupcake puodelyje

Jums reikės: 3 šaukštai. miltai, kakava, cukrus, pienas ir sviestas, 1 kiaušinis, 1/4 šaukštelis. skonis, riešutai, razinos, kokoso traškučiai.

Virimas. Ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su kiaušiniu ir pienu. Atskirai sumaišykite miltus, cukrų ir kakavą. Sumaišykite abu mišinius ir gerai sumaišykite. Jei reikia, įpilkite riešutų, razinų ar kokoso lustų. Kepimui reikalingas 250 ml karščiui atsparus puodelis. Supilkite tešlą ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 1-3 minutes 800 vatų.

Kuo ilgiau tortas bus kepamas, tuo griežčiau ji pasirodys.

Saldūs kepiniai

Jums reikės: 1 pakuotės paruoštos pūkinės tešlos, 200-250 g bet kokio džemo, 1 kiaušinis.

Virimas. Iš pakuotės išimkite tešlą ir atitirpinkite pagal instrukcijas. Tada padalinkite tešlą į dvi dalis ir sukite jas plonu sluoksniu. Vieną gabalą uždėkite ant kepimo skardos, prieš tai padengdami kepimo popieriumi. Įdėkite uogienę ant viršaus, švelniai skleiskite ant paviršiaus. Uždenkite tortą antrąja valcuoto tešlos dalimi, sutepkite kiaušiniu ir praplaukite ją keliomis vietomis su šakute, kad kepimo proceso metu ant paviršiaus nebūtų burbuliukų. Kepkite pyragą apie 20 minučių 180 laipsnių kampu.

Šokoladiniai bananai

Jums reikės: 4 bananai, 50 g tamsus arba pieno šokoladas.

Virimas. Ištirpinkite šokoladą vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje. Nuplaukite bananus, nulupkite juos ir supjaustykite į dvi lygias dalis. Kiekviena stygos pusė ant slydimo arba ledų lazdelės ir panardinkite šokoladą. Jei nėra stiebelių ir lazdelių, tiesiog įdėkite bananų pusę ant plokštelių ir užpilkite šokoladą. Jei pageidaujate, patiekalas gali būti papuoštas susmulkintais riešutais, šukuotais sausainiais ar ledais.

Jei parodysite vaizduotę, tada paprasti receptai iš nebrangių produktų gali būti šventinio meniu pagrindas. Eksperimentuokite!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kiaušinių virimas. Kaip virti kiaušinius. (Lapkritis 2019).

Loading...