Pavojingos moliūgų ir cukinijų ligos saugojimo metu

Nepamirškite, kad daržovių laikymas saugykloje yra paprastas ligų objektas. Kokios „ligos“ turėtų būti bijomos ir kokių priemonių imtis, kad moliūgai ir cukinijos nebūtų serga? Mes viską suprasime.

Cukinijos ir moliūgai yra labiausiai mėgstami ryškiausi Moliūgų šeimos atstovai. Nuo vasaros vidurio ir beveik iki spalio pabaigos mes džiaugiamės galėdami surinkti ir laimingai kepti, virti, užpildyti šiuos sveikus ir skanius daržoves.

Daugelis moliūgų gerbėjų norėtų išsaugoti savo mėgstamas daržoves, kad galėtų mėgautis savo skoniu žiemą. Paruoškite, pavyzdžiui, skanius cukinijų ritinius arba mėgaukitės artimaisiais moliūgų pyragas.

Tačiau, deja, šios daržovės skonis ne tik mums, bet ir įvairioms grybelinėms infekcijoms. Pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias moliūgų ligas, kad „laiku apskaičiuotume“ priešą ir teisingai jį pašalintume.

Alternaria

Alternaria (juodos dėmės vaisiai, sausos dėmės) yra dažna moliūgų augalų liga.

Nuo pat pradžių ant daržovių atsiranda rudos ir baltos dėmės, tada vaisių paviršius gali užslėpti juodą spalvą.

Kaip elgtis su moliūgais alterninoz ir cukinija?

 

  • Tinkamai surinkite daržoves: pašalinkite jas, palikite koto ilgį bent 6-7 cm.
  • Prieš saugojimą nelaikykite daržovių.
  • Svarbios laikymo sąlygos - drėgmės ir saulės šviesos nebuvimas.
  • Nelaikykite viena kitai laikomų daržovių keliose eilutėse. Geriausia, jei jie visai nesiliečia.
  • Laikydami šaldytuve, apvyniokite juos į popierinį maišelį su mažomis skylutėmis vėdinimui.
  • Reguliariai tikrinkite saugomų daržovių būklę, pašalinkite pažeistas.
  • Jei aptinkama moliūgų žala, mažus taškus galima nupjauti aštriu peiliu, užterštą ryškiai žaliu pjūviu. Šis vaisius nebus laikomas. Jis turi būti greitai perdirbtas.

Alyvuogių pelėsiai

Kitas alyvuogių pelėsių pavadinimas yra kladosporiosis.

Liga gali būti aptinkama su aksomine juodos spalvos patina. Tai dažnai paveikia daržoves, laikomas rūsiuose ir rūsiuose.

Kaip elgtis su alyvuogių pelėsių moliūgais ir cukinijomis?

 

  • Laikykite išskirtinai sveikus, nepažeistus, vidutinio dydžio vaisius su tvirtais ir sausais koteliais.
  • Kiekviena daržovė turi būti tam tikru atstumu nuo „kaimyno“, laikyti juos lentynose, naudoti šiaudus kaip pagrindą.
  • Sandėliavimo patalpa turi būti sausa, tamsiai, vėsioje (apie 5 ° C) ir gerai vėdinama.
  • Prieš dėdami naują pasėlį, dezinfekuokite saugyklą.
  • Atsikratykite pažeistų daržovių, kad grybelinė infekcija neturėtų laiko skleisti sveikų cukinijų ir moliūgų.

Baltas puvinys

Baltasis puvinys (sklerotinija) yra pavojinga liga, kuri neišlaiko cukinijų ar moliūgų.

Ant paveiktų daržovių atsiranda tanki baltos spalvos patina, su laiku ją papildo balti arba juodi taškai (sklerotija). Tada daržovių audiniai suminkštėja, ir jis skrenda.

Kaip elgtis su baltojo moliūgų ir cukinijų puvinio?

 

  • Būtina išlaikyti 80-85% drėgmę saugykloje (šį rodiklį galima apskaičiuoti naudojant specialius prietaisus). Sureguliuokite jį patalpinant orą. Optimali oro temperatūra yra ne didesnė kaip 5 ° C.
  • Jei daržovę paveikė puvinys, nedelsiant atsikratykite pažeistų vaisių, kad jis nepaveiktų kitų.
  • Periodiškai patikrinkite, ar daržovių būklė saugoma. Pašalinkite visus nudegusius, susitraukusius, nesveikus egzempliorius.

Atminkite: augalams reikia atkreipti dėmesį ne tik į sodą. Išsaugokite derlių iki pavasario, tai nėra lengva užduotis. Bet, tikėkimės, su mūsų patarimais viskas jums teks!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Klauskite Daktaro - Kuo pakeisti alkoholį? (Lapkritis 2019).

Loading...