Amžinieji klausimai: saugus alkoholis - mitas ar tiesa?

Jau daugelį metų mokslininkai visame pasaulyje bando atsakyti į klausimą, ar yra saugių alkoholio dozių ir, jei taip, kokie ir kaip juos išmatuoti? Mokslas žino atsakymą.

Naujausiose rekomendacijose vyrų ir moterų skaičius yra 14 alkoholinių vienetų (vienetų) per savaitę. Tuo pat metu neturėtume pamiršti, kad sistemingas alkoholinių gėrimų vartojimas padidina tam tikrų vėžio tipų riziką: burnos ertmę, gerklę ir pieno liaukas.

Absoliutus alkoholio kontraindikavimas yra kepenų liga, nėštumo ir žindymo laikotarpis.

Kaip apskaičiuoti alkoholio vienetus?

Alkoholio vienetų skaičius (AE) priklauso nuo gėrimo tūrio ir stiprumo. Įvairių alkoholio rūšių vienetai:

Kaip apsisaugoti atostogų metu?

Ilgalaikis (10–20 metų) savaitės normos viršijimas padidina širdies, kepenų, smegenų ir nervų sistemos ligų riziką. Pernelyg didelis alkoholio vartojimas gali sukelti kardiomiopatiją - būklę, kai širdies raumenys nebeveikia apkrovos. Jei dėl kokių nors priežasčių negalite laikytis nustatytų savaitės normų, pavyzdžiui, atostogų metu, pabandykite tolygiai paskirstyti leistiną alkoholio kiekį 3-4 dienoms. Net jei neviršijate leistinų dozių, kiekvieną savaitę pasirūpinkite 2-3 dienomis be alkoholio.

Kaip alkoholis veikia kepenis?

Ilgalaikis alkoholio vartojimas kelia pavojų riebalų kaupimui kepenų ląstelėse (hepatosis). Svarbu prisiminti, kad ši liga yra besimptomė. Kai asmuo, turintis hepatozę, toliau piktnaudžiavo alkoholiu, jis vysto alkoholinį hepatitą. Jei šiame etape atsisakote alkoholio, yra didelė tikimybė, kad kepenys atsigaus. Jei asmuo ir toliau vartoja alkoholį, jis gali sukelti klausimą dėl cirozės. Deja, šis procesas yra ne tik negrįžtamas, bet ir labai pavojingas, nes gali sukelti kepenų nepakankamumą arba kepenų vėžį.

Ar yra naudos iš alkoholio?

Tyrimai parodė, kad mažas alkoholio kiekis gali teigiamai paveikti širdies darbą vyresniems nei 45 metų moterims. Mokslininkai dar nesuprato tokio poveikio priežasčių, tačiau teigia, kad tai prisideda prie šių savybių. Pirma, alkoholis padidina „gero“ cholesterolio kiekį ir taip sumažina riebalinių nuosėdų kiekį, kuris suvaržo ir užkimšia kraujagyslių lovas. Antra, alkoholis neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, kurie gali blokuoti arterijas ir sukelti širdies priepuolį.

Alkoholis neleidžia trombocitams prilipti prie kraujagyslių sienelių ir neleidžia jiems susilieti tarpusavyje. Be to, nedidelis alkoholio kiekis valgio metu sumažina fibrinogeno baltymų, išskiriamų kepenyse, gamybą ir yra atsakingas už kraujo krešulių susidarymą.

Kalorijų alkoholis

Net jei jūsų asmeninio alkoholio vartojimo statistiniai duomenys yra mažesni už nustatytą normą, tai nereiškia, kad galite ir toliau gerti taip dažnai. Ar žinojote, kad vyno taure yra tiek daug kalorijų, kaip ir šokolado gabalas, ir stiklinės alaus, kiek vidutinio žetonų paketo? Sėkmingas svorio netekimas rodo, kad vartojate mažiau kalorijų nei išleidžiate. Štai kodėl daugumos dietos svorio netekimas yra kalorijų skaičiavimas.

 

Jei nesate kenčia nuo lėtinių ligų, laikosi tinkamos mitybos ir nesukelia sėdimo gyvenimo būdo, nėra nieko blogo, kartais leidžiant sau šiek tiek gerti. Svarbiausia - nepamirškite, kad gydytojų rekomendacijos yra tik viršutinės normos ribos, bet ne tiesioginis veiksmo vadovas.

Žiūrėti vaizdo įrašą: 2019 02 10 Kuo skiriasi besąliginė Dievo dovana nuo amžinojo gyvenimo dovanos? (Rugsėjis 2019).