Ką galite greitai virti pietums - skanūs receptai su nuotraukomis

Sriuba, salotos, keptuvė - čia rasite geriausius pietus. Greitai, skaniai, iš paprastų ingredientų galite gaminti visą maistą. Paimkite!

Darbo dienos aukštyje šalyje nenoriu ilgą laiką keistis viryklėje. Todėl jūs tikrai pateksite į „greitas“ receptus, kai per kelias minutes ir iš paprastų produktų galėsite paruošti visą, nuoširdų ir skanų pietų visai šeimai.

Ši salotos yra labai maitinančios, bet taip pat ir šviesos. Geras ir greitas pietų pasirinkimas visai šeimai. Norėdami jį paruošti, paimkite 1 valg. sviestas, 3 svogūnai, 2 skiltelės česnako, 200 g vištienos krūtinėlės, 2/3 puodelio jogurto (arba grietinės), 1/4 puodelio majonezo, šviežių krapų krūva, druska ir pipirai pagal skonį.

Ištirpinkite sviestą ir kepkite svogūnus bei česnakus, tada pridėkite vištienos krūtis, supilkite į vandenį, kad juos visiškai padengtumėte. Užvirkite, uždenkite ir virkite apie 15 minučių. Naudodami šakutes, pjaukite mėsą į gabalus. Kepdami vištieną, padarykite salotų padažą: sumaišykite jogurtą ir majonezą, supjaustykite svogūnus ir krapus. Maišykite skonį vištienos gabaliukais, druska ir pipirais. Prieš patiekdami salotas šiek tiek atvėsinkite.

Šiame inde galite pridėti krūtininės arba įprastos dešros. Tačiau paprasčiausias receptas yra daržovė. Paimkite 1 valg. sviestas, 1-2 st. augalinis aliejus, 1/2 svogūnų, 150 g Briuselio kopūstai, 100 g baltųjų kopūstų, 100 g tarkuotų morkų, 400 g bulvių koše, druska ir pipirai pagal skonį. Ištirpinkite ir pašildykite sviestą, kepkite svogūnus iki minkšto. Įpilkite kapotų Briuselio kopūstų ir baltųjų kopūstų, morkų, šiek tiek druskos ir pipirų bei troškinkite daržoves. Į keptuvę įpilkite tyrės ir sumaišykite su daržovėmis, druska ir pipirais. Lengvai spauskite daržoves, kad juos išplautintumėte, ir kepkite, kol dugnas bus nudegęs. Supilkite alyvą aplink keptuvės kraštą. Naudokite platų dangtelį, kad sukietumėte keptuvę ir kepkite kitą pusę. Iškirpkite puodą į skilteles.

Ši sriuba gali pakeisti antrąjį kursą. Paruošimui jums reikės 500 g wieners (dešros arba dešros), 1 svogūnas, 3 cukinijos, 1 puodelis paruoštų ryžių, 5 stiklinės vištienos sultinio (arba vandens), augalinis aliejus, druska ir pipirai.

Iškirpkite dešras į gabalus ir kepkite gilioje keptuvėje aliejuje. Išimkite keptas dešreles ir uždėkite svogūnus, kepkite, kol jie bus minkšti. Pridėti svogūnus, užkandžius ir troškinkite šiek tiek supjaustytų cukinijų, tada įdėkite dešras į daržoves. Truputį troškinkite ir įpilkite iš anksto paruoštus ryžius, gerai išmaišykite ir supilkite sultinį. Kepkite sriubą iki virimo, šiek tiek virkite, pridėkite druską ir pipirus pagal skonį.

Traškūs, labai kvepiantys blynai yra skanūs su grietinės ir žalumynų padažu. Norėdami padaryti apie 30 fritters, imtis 3-4 kiaušiniai, 4 žaliosios svogūnų plunksnos, 1/2 puodelio susmulkintų kalendra, 1 puodelis tarkuoto sūrio, 6 corncobs, apie 1 puodelis miltų, augalinis aliejus, druska ir pipirai pagal skonį.

Nupjaukite sėklų iš kukurūzų vytelių - turėtumėte gauti apie 3 puodelius. Sulenkite tortą į didelį dubenį, sudaužykite 2 kiaušinius, įpilkite pjaustytą svogūną, koriandą, sūrį ir 1/3 puodelio miltus. Druska ir pipirai. Maišykite tešlą rankomis ir, jei reikia, pridėkite kitą kiaušinį ir 1/3 puodelio miltų. Tešla turi būti ne skysta, bet ne labai stora, o paruošti blynai neturėtų suskilti. Kepkite juos karštu aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su padažu arba grietine.

4 porcijoms šio nuostabiai skanaus ir patenkinamos salotos reikės 1 kg mažų bulvių, 3 šaukštai. sviestas, šoninė, 2 šaukštai. obuolių sidro actas, 1/4 puodelio jogurto (arba grietinės), 1 valgomasis šaukštas. grūdėtos garstyčios, salierų stiebai, žalios svogūnų plunksnos, augalinis aliejus, druska, pipirai.

Virkite arba kepkite bulves - kaip norite. Paruoštas bulves supjaustykite griežinėliais ir supilkite obuolių sidro actu. Sumaišykite jogurtą, garstyčias ir sviestą, pagardinkite druska ir pipirais. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, druską ir pipirus.

Italai koldūnai yra natūra makaronai. Ir jie aktyviai naudojami salotoms gaminti. Pabandykite ir virkite šią neįprastą salotą ir nustebinkite savo namų ūkį. Paimkite 2 koldūnus (mėgstamus), 4-5 pomidorus, 2-3 saldžius pipirus, baziliko krūva, česnako gvazdikėlį, augalinį aliejų, druską ir pipirus.

Virkite koldūnus sūdytame vandenyje, nusausinkite ir atvėsinkite. Įdėkite didelį dubenį, įpilkite supjaustytus pomidorus, pipirus, sumaišykite. Maišytuve supjaustykite baziliką, česnaką ir sviestą bei pagardinkite salotomis su padažu. Gerai išmaišykite ir tarnaukite.

Bulvės ir sūrio keptuvės

Kad šis greitas troškinys būtų paruoštas, paruošite 5 bulves, 3/4 puodelio tarkuotą kietąjį sūrį, 100 g kumpio (arba bekono), žaliųjų svogūnų krūva, 4 kiaušinius, 300 ml pieno, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C ir sutepkite keptuvę su sviestu. Ant dugno padėkite pjaustytas bulves, pabarstykite tarkuotu sūriu, smulkintu šonine ir svogūnais. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, druską ir pipirus ir supilkite gautą bulvių masę. Kepkite 40 minučių, šiek tiek atvėsinkite ir patiekite.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kijevo kotletai - kaip pasigaminti namuose (Rugpjūtis 2019).