Ar visi žinote apie kopūstus? 13 svarbių klausimų apie sėklas, sodinukus ir priežiūrą

Baltas kopūstas auga beveik kiekviename vasarnamyje. Jei tik planuojate sodinti šią daržovę savo namuose, arba jei susiduriate su problema augant, mūsų atsakymai į svarbiausius klausimus padės jums!

Kopūstai skiriasi šaltu atsparumu ir dideliu derliumi, o jo skonis bus patrauklus bet kuriam gurmanui. Jis žinomas nuo senovės Graikijos dienų, tačiau, remiantis archeologiniais kasinėjimais, pirmą kartą jie pradėjo naudoti daržoves akmens amžiuje. Mažo kaloringumo kopūstai, jo sultys turi priešuždegiminį poveikį, yra veiksmingos gydant gastritą, skrandžio opas, sumažina cukraus kiekį kraujyje ir padeda pašalinti perteklių nuo organizmo. Kaip tinkamai auginti šį vitaminų sandėlį šalyje? Pakalbėkite apie viską, kad!

1. Kas yra geriau - kopūstų veislė ar hibridas?

Pirma, pažvelkime, kokios yra veislės ir hibridai. Rūšiuoti - augalų grupė, kuri keletą metų auginimo procese buvo atrinkta pagal tam tikras charakteristikas. Tokių kultūrų sėklos reprodukcijos metu išlaiko motinos augalo savybes. Hibridinis - augalas, veisiamas kertant kelias veisles, siekiant gauti specifinių savybių, pavyzdžiui, turtingas skonis, atsparumas ligoms ir pan. Jo pagrindinis skirtumas nuo veislės: neįmanoma gauti tokių pačių savybių turinčių augalų, gautų iš motininių augalų sėklų, t. hibridai turi būti perkami kasmet, ir jie paprastai kainuoja daugiau nei aukštos kokybės augalai.

Veislių kopūstai nepretenzingi dirvožemio sudėčiai ir tinka vasaros gyventojams, kurie svetainėje yra tik savaitgaliais. Tačiau tuo pačiu metu tokie augalai yra mažiau atsparūs ligoms ir dažnai duoda nestabilų derlių.

Hibridai, savo ruožtu, gamina stabilią ir gražią kultūrą, retai serga ir kenčia nuo kenkėjų. Tiesa, jiems reikia daugiau laistymo, tręšimo ir dirvožemio, kurio reikia būtinai derlingos.

Kaip matote, sunku pasakyti, kas yra geresnė - rūšiuoti ar hibridas. Viskas priklauso nuo to, kaip ketinate auginti kopūstus, nesvarbu, ar turite daug laiko, kokioje būsenoje dirvožemis. Jei pasirinksite sunkų pasirinkimą, atkreipkite dėmesį į brandinimo laikotarpį. Nedelsiant nuimkite augalų hibridus. Jie susirenka ir subrendo. Jei norite palaipsniui surinkti kopūstus - augalų veislių kopūstai. Arba jūs galite nusileisti ir tą, ir kitą, kad pats surastumėte atsakymą į pirmiau pateiktą klausimą.

2. Ką ieškoti perkant kopūstų sėklas?

Svarbiausias kriterijus renkantis sėklą: kopūstų nokinimas. Taigi, yra ankstyvųjų veislių, kurių terminas yra 60–80 dienų, vidutinės - 75-120 dienų ir vėlyvosios veislės - 115-175 dienų nuo daigumo iki derliaus nuėmimo. Visi jie skiriasi nuo derliaus ir saugojimo trukmės. Yra keletas skonio skirtumų.

Geriau rinktis zonuotas veisles, pritaikytas augimui jūsų regiono oro sąlygomis.

Atidžiai perskaitykite informaciją ant pakuotės, informaciją apie gamintoją ir kokybės standartus. Jei perkate sėklas rinkoje, patikrinkite galiojimo datą.

3. Kaip paruošti kopūstų sėklas sėjai siekiant gauti 100% daigumą?

Iš karto po įsigijimo paruošite sėklų sėklą. Norėdami tai padaryti, laikykite juos tinkamai: oro temperatūra neturi viršyti 5 ° C, o drėgmė - 55-60%.

Norint, kad visos sėklos pakils prieš sėją, jos turi būti dezinfekuotos ir sukietintos. Norėdami tai padaryti, atlikite šias procedūras:

  • išimkite sėklas iš maišelio, padėkite ant marlės arba suvyniokite audinio gabalėlį;
  • 20 minučių mirkyti indelyje arba termose su karštu vandeniu (ne aukštesnėje kaip 50 ° C);
  • išdžiovinkite sėklas, padėkite ant plokštės, uždenkite servetėlę ir įdėkite į šaldytuvą 12 valandų (pageidautina ant apatinės lentynos, vėsioje vietoje).

Prieš kietindami šaldytuve, sėklas 12–18 valandų galima mirkyti mineralinėse trąšose (pavyzdžiui, 1 tl Nitrophoska 1 litrui vandens) arba Appin arba Zircon tirpale (4 lašai vandens puodelio). Tai pagreitins daigumą ir padidina daigumą. Norint apsaugoti nuo juodų kojų, padės gydyti Fundazole ar kitu fungicidu.

4. Koks yra geriausias kopūstų sodinukų dirvožemis?

Norint, kad sėklos ataugtų ir sodinukai gerai vystytųsi, reikia paruošti žemę. Sodo dirvožemis neveiks, nes gali būti kenkėjų ir patogeninių bakterijų. Paimkite lygiomis dalimis soddy žemės ir smėlio, sumaišykite ir užpilkite verdančiu vandeniu. Tada išdžiovinkite ir atsijokite, kad padidintumėte jo kvėpavimą. Norėdami pagerinti gatavo pagrindo savybes, įpilkite medienos pelenų: 10 šaukštų. ant dirvožemio kibirą.

Toks maistingas mišinys tinka ir kopūstų sėkloms: 10 litrų garų durpių užpilkite 300-400 g dolomito miltų, 50 g sudėtingų trąšų ir 1 puodelio medienos pelenų. Sumaišykite viską, padėkite į konteinerį ir supilkite švarų vandenį.

5. Kada ir kaip sėti kopūstus sodinukams?

Centrinėje Rusijoje kopūstų sėja sodinukuose prasideda kovo viduryje. Kas 4-5 dienas sėjama tam tikra sėklos dalis, kad būtų padidintas derliaus nuėmimo laikotarpis. Norėdami pasirinkti tikslią sėjos datą, galite sutelkti dėmesį į brandinimo laiką:

  • ankstyvosios veislės turėtų būti sėjamos kovo trečiąjį dešimtmetį, 45–50 dienų iki persodinimo į žemę;
  • vidutinė - iki antrojo dešimtmečio pabaigos, 35-45 dienos iki išlaipinimo;
  • vėlai - iki balandžio trečiojo dešimtmečio pabaigos, 30–35 dienas iki nusileidimo į žemę.

Sėkloms sėti galima naudoti sėklų dėžes, plastikinius puodus, durpių tabletes ir kitas talpyklas. Jei sėjamos kopūstų sėklos sėjamos, atstumas tarp griovelių turi būti bent 3-4 cm, o sėklos turi būti įdėtos į dirvą iki 1 cm gylio, tarp jų paliekant apie 2 cm.

Prieš sėjant kopūstų sėklas, kruopščiai išplaukite dirvą ir nesusitepinkite sodinimo, kad būtų išvengta sėjinukų retinimo.

Tada purškite dirvą purškimo buteliu, kad netyčia nenuplautumėte sėklų vandens sraute ir uždenkite indą plėvele arba stiklu. Kaip pasirūpinti jaunais sodinukais, sužinosite iš mūsų straipsnio.

  • Augantys kopūstų sodinukai namuose
    Sėjamųjų sėklų ir nardymo baltųjų kopūstų sodinukai.

6. Po kurio jūs negalite auginti kopūstų?

Sodinant kopūstus svarbu stebėti sėjomainą - vieną iš pagrindinių turtingo derliaus veiksnių. Kad kopūstai gerai išsivystytų, neturėtumėte sodinti į lovas, kuriose augo krūmyniai: garstyčios, rapsai, krienai, ridikėliai, ridikėliai, ropės, karpiai, ropės ir kt. Faktas yra tas, kad jie turi panašius kenkėjus ir ligas, todėl kopūstai tokioje vietoje jaučiasi blogai. Sodinimas po moliūgų taip pat yra nepalankus kultūrai.

Kopūstai geriausiai tinka lovose, kuriose agurkai, svogūnai, bulvės ir pomidorai augo. Sodinimas taip pat galimas po runkelių, morkų, ankštinių augalų ir grūdinių kultūrų.

Nerekomenduojama auginti kopūstų vienoje vietoje keletą metų iš eilės, nes dirvožemis laikui bėgant išeikvotas, jame kaupiasi kenkėjų lervos ir patogeninės bakterijos, kurios susilpnins naujus augalus.

7. Šalia kasos kopūstų, kad padidintumėte derlių?

Kopūstai gerai sekasi beveik visais augalais, tačiau yra augalų, kurie leis kopūstų galvui augti ypač stipriai.

Vienas iš geriausių kopūstų lovų kaimynų yra salierai, kurie apsaugo daržoves nuo blusų vabalų užpuolimo. Bet, deja, augalas vienu metu vilioja ir kopūstų drugelius. Norėdami išspręsti šią problemą, praskieskite sodinimą su krapais, rozmarinu, blauzdomis, medetkomis, ramunėlėmis, kurios paniekins drugius ir amarus. Išminčiai apsaugo kopūstus nuo baltijos, o mėtos padės kovoti su skruzdėliais.

Į kopūstų šaknų sistemą gerai išsivystė, šalia jos augalų lapų salotos. Jis taip pat apsaugo sodinimą iš krūmų. Jei šliužai erzina galvas, gręžinių ar gręžinių žolės patenka į gelbėjimą. Jo kietieji lapai nepatinka kenkėjams, ir jie bandys lipti ant kopūstų. Taip pat palankus žirnių, agurkų, pomidorų kopūstams.

Blogi "kaimynai" kopūstams: morkos, ridikai ir ropės, nes jie pritraukia kenkėjų drugelius ir kalnakasius. Jei šalia kopūstų įdėsite špinatų, pastarasis kovos dėl drėgmės ir sukels prastą poziciją. Baltieji kopūstai nepatinka kaimynystėje su kitomis savo šeimos rūšimis. Todėl žiediniai kopūstai ir brokoliai, pasodinti skirtingose ​​lovose, ne mažiau kaip 1 m vienas nuo kito. Taip pat bus nedidelis kopūstų, augančių šalia sodo braškių, vynuogių, petražolių, pupelių, pankolių, derlius.

  • Mišrus sodinimas: parinkite geriausius augalų kaimynus
    Mes suprantame, kurie augalai geriausiai naudojami bendriems sodo augalams.

8. Kopūstų lova - kas tai turėtų būti?

Kopūstai gerai auga tik apšviestose vietose be atspalvių. Todėl įdėkite lovas į ryškiausią vietą, kur saulė šildys dirvą bent 12 valandų per dieną. Prieš kelias savaites iki persodinimo iškirpkite žemę, kad ji įsikurtų.

Venkite šlaitų ir kitų netinkamų vietų, kur vanduo gali sustoti. Kopūstai gerai augs tik ant lygaus paviršiaus. Prieš sodindami lovas, pažymėkite, kad atstumas tarp sodinukų turėtų būti bent 40 cm.

Siekiant išvengti kopūstų ligos ir pagerinti dirvožemio sudėtį, rudenį kasimo metu į lovas įpilkite kalkių arba dolomito miltų, kurių dydis yra 450–600 g / 1 kv.

  • Kiek kalkių reikia naudoti dirvožemiui vietoje?
    Mes pasakome, kaip tinkamai kalkinti dirvą.

Jei norite racionaliai naudoti sklypo plotą, pabandykite sodinti kopūstus ant aukštų lovų. Šių struktūrų bruožas yra įvairių augalų likučių naudojimas, kurios sukuria palankią aplinką naudingų bakterijų vystymuisi ir galvos maitinimui.

Be to, šiose lovose lengviau organizuoti bendrą sodinimą su augalais, naudingais kopūstams.

9. Kaip pasodinti kopūstus?

Kiekvienam sėjiniui iškirpkite mažą skylę ir pridėkite 2 šaukštus. medienos pelenai, kurie leis augalui gerai užkasti, 1 šaukštelis Nitrofoski ir 400 g humuso. Visi gerai sumaišomi ir užpilkite gausiai. Tada atsargiai nuimkite augalą su puodeliu ir nuleiskite jį į skylę. Pabarstykite sausu žeme ir lengvai paspauskite. Jei saulė pirmą kartą kepia daug, pasodinkite sodinukus taip, kad ji taptų stipresnė.

Sėjinukuose su atvira šaknine sistema rekomenduojama prieš pasodinimą panardinti šaknis į molio misą.

Kalbant apie sodinimo schemą, kopūstams sutirštinimas yra nepriimtinas. Apytikslis atstumas tarp eilučių ir augalų, žr. Mūsų lentelę.

Kopūstų rūšisAtstumas tarp eilučių, cmAtstumas tarp augalų, cm
Ankstyvosios veislės ir hibridai3040
Vidutinės veislės ir hibridai5060
Vėlyvos veislės ir hibridai6070

10. Kaip dažnai reikia vandens kopūstai?

Kopūstai yra drėgmę mylintys, todėl laistymas yra būtinas dažnai ir gausiai. Nedelsiant po pasodinimo atvirame lauke, augalai auginami 0,5 litrų vandens vienam krūmui. Tada per dvi savaites neleiskite dirvožemiui išdžiūti, maždaug kas 2-3 dienas sudrėkinkite dirvą priklausomai nuo oro sąlygų. 1 kvadratiniame metre paliks apie 8 litrus vandens. Norėdami išlaikyti drėgmę ant lovos, galite ištiesti plastikinę plėvelę.

Po 2 savaičių laistyti sumažinti. Dabar pakanka vieną kartą per savaitę užpilti kopūstus, didinant vandens kiekį iki 12 litrų vienam kvadratiniam metrui. Tačiau, jei oras yra sausas, laistymo dažnis ir tūris turėtų būti didinami.

Birželio pradžioje, o vėliau - rugpjūčio mėn. Tai leis galvos formuoti stiprią ir sultingą.

Kopūstai, kaip ir beveik visi sodo augalai, nemėgsta pernelyg šalto vandens. Ideali temperatūra yra bent 18 ° C. Jei lauke yra karšta, kopūstai gerai reaguos į drėkinimą (dirbtinis drėkinimas). Laistymas praleidžia ryte ar vakare. Prieš kelias savaites iki derliaus nuėmimo visiškai nustokite laistyti, kad drėgmės perteklius nepažeistų kopūstų galvų.

Jei nepakanka drėgmės, kopūstai pradeda daugintis ir kopūstų krūva.

11. Ką ir kada maitinti kopūstus dideliam derliui?

Be viršutinio padažo nebus lengva derliaus gausio kopūstų derliaus, todėl naudokite organines ir mineralines trąšas. Priklausomai nuo augalų augimo stadijos, kopūstų įvairovės ir dirvožemio būklės, jie taip pat pasirenka viršutinį padažą. Apytikslės šaknų šėrimo datos ir būtinos trąšos, kurias mes surinkome lentelėje.

Šaknų padažo kopūstaiTrąšos
7-10 dienų po skynimo2 g amonio nitrato, 4 g superfosfato ir 2 g kalio sulfato 1 l vandens ar kompleksinių trąšų pagal instrukcijas (nitrophoska, Kemira-universal ir tt). Vanduo po šaknimi, prieš tai išliejęs dirvą skaidriame vandenyje.
2 savaites po pirmojo šėrimo4 g amonio nitrato ir kalio sulfato, 8 g superfosfato 1 l vandens arba kompleksinių mineralinių trąšų (skiedinio, nitrofosko ir tt).
5–7 dienas iki nusileidimo į žemę3 g amonio nitrato, 5 g superfosfato ir 8 g kalio sulfato 1 l vandens. Trąšoms, kurių sudėtyje yra kalio, reikia daugiau sodinukų įsikurti greičiau.
2 savaites po nusileidimo į žemę10 g karbamido ir kalio sulfato, 20 g superfosfato iki 10 litrų vandens.
Vienas mėnuo po iškrovimo į žemę1 kv. M. - 5 l infuzijos skalūnų arba 0,3 kg paukščių išmatų, atskiestų vandeniu santykiu 1:20
40 dienų po nusileidimo į žemę30-35 g superfosfato ir 40 g karbamido 1 kv. M.

Sukūrus galvą, geriau nepiktnaudžiauti mineralinėmis trąšomis. Tiesa ta, kad kopūstai lengvai susikaupia nitratais, o derlius negali pasirodyti toks sveikas, kaip planavote.

Norint, kad galva augtų didelė ir stipri, bandykite purkšti boro rūgštį. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 1 šaukštelį. rūgštis 1 l karšto vandens ir įpilama iki 10 l. Purškite sodinimą drumstu oru ir netrukus nustebsite, kaip aktyviai augs kopūstai.

12. Kaip apsaugoti kopūstus nuo strypelių?

Šliužai dievina kopūstus ir gali paversti jau stipriais kopūstais į valgius. Šie kenkėjai yra neįtikėtinai nevaisingi, todėl pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra užkirsti kelią jų išvaizdai.

Kad šliužai nesikeltų į kopūstus, pabarstykite dirvą su pelenais, pušų adatomis, kiaušinių lukštais ar dilgėlėmis. Jei ant lapų jau atsirado kenkėjų, galite juos surinkti rankiniu būdu arba paruošti medienos pelenų ir tabako dulkių mišinį (1: 1) ir iš abiejų pusių sumaišyti augalų lapus.

Padės kovoti su slidžiais kenkėjais ir amoniako. 10 ml praskiedžiama vandens kibiru ir sumaišykite kopūstus. Geriausiam rezultatui pridėti pusę baro skalbinių muilo.

Gerai įrodyta ir masalas. Paprastai užpildykite mažus konteinerius alumi, kompotu, sirupu ar kava ir iškirpkite šalia lovų. Slugs bandys gydyti ir netrukus mirs, nes šie gėrimai nėra absorbuojami moliuskų kūno.

Norėdami slysti apeinant sodo pusę, augalų kopūstų lauro, borage, rozmarino ar levandų. Kenkėjai nepatinka šiems augalams ir netrukdys galvoms.

  • Liaudies gynimo priemonės kopūstų kenkėjams - kaip gydyti augalus
    Kova su kopūstų kenkėjais atvirame lauke gali vilkti visą sezoną ir paveikti pasėlius. Kad tai būtų išvengta, kalbėsime apie kopūstų gydymą iš kenkėjų liaudies gynimo priemonėmis: actu, amoniaku, valerijonu ir žolelėmis.

13. Kada jie surenka kopūstus?

Norėdami surinkti kopūstų derlių, pasirinkite sausą ir vėsią dieną. Ankstyvus kopūstų veisles galima nuimti nuo birželio pabaigos. Priklausomai nuo oro sąlygų, kolekcija kartais tęsiasi iki rugpjūčio pradžios. Galvos iš karto patenka į maistą, todėl neleiskite jiems pasenti. Vidutinės kopūstų veislės brandinamos iki rugpjūčio. Paskutiniai kopūstai valomi rugsėjo mėnesį.

Prinokusių kopūstų vadovas yra elastingas ir tvirtas. Taip pat atkreipkite dėmesį į apatinius lapus: jei jie pradėjo geltonos spalvos, tai reiškia, kad augalas nebeauga, o laikas nuimti derlius, kad kopūstai nepradėtų įtrūkti.

Vėlyvieji kopūstai skirti žiemos laikymui, taigi jums reikia jį surinkti iki pirmojo šalčio. Galite pradėti nuo rugsėjo vidurio, o lapkričio pradžioje visos lovos turėtų būti švarios. Kad ilgiau laikytųsi vytelių, supjaustykite juos aštriu peiliu ir palikite ilgą kotelį bei pora palaidų lapų - jie apsaugo kopūstus nuo pažeidimų.

  • Kaip laikyti šviežius kopūstus iki pavasario
    Mes pasakome, kaip laikyti kopūstus žiemą rūsyje ir bute, kad kopūstai būtų švieži iki pavasario.

Kopūstai - gana nepretenzinga kultūra, suteikianti didelę naudą sveikatai. Taigi sodinkite jį į savo lovas ir mūsų patarimai padės jums gauti puikų derlių!

Jei turite klausimų apie kopūstų auginimą, perskaitykite mūsų kitas medžiagas:

Žiūrėti vaizdo įrašą: Klauskite daktaro. Lauros sėkmės istorija: -50 kg. Rytais skauda galvą? Mes galime jums padėti! (Rugpjūtis 2019).