14 priežasčių, dėl kurių svetainėje gali būti mėtos

Švieži mėtų skonio skoniai yra gerai žinomi beveik visiems, daugelis jų kvepia arbatos lapais ar kokteiliais. Bet ar žinote apie kitas naudingas mėtų savybes ir kaip jis gali būti naudojamas namų ūkyje? Jei ne, mes suteiksime jums keletą.

Yra keletas rūšių ir daug šios rūšies veislių yra „Lunar“. Šis daugiamečiai žoliniai augalai yra auginami senovėje, yra gana nepretenzingi ir greitai auga tiek lovose, tiek namuose - jam pakanka mažo puodo. Bet kas gali būti priežastys, kodėl mėtų pasodinimas dachoje ar bute? Yra daug jų! Teisėjas už save.

1. Mėtų yra puikus dekoratyvinis augalas.

Pirma, tai tikrai gražus! Šviesūs, kompaktiški mėtų krūmai atrodo puikiai palei sodo takus, mixborders ir žolelių sodus. Puikus dizaino sprendimas bus sodinti mėtą šalia mažo tvenkinio. Švelnūs gausūs žalumynai puikiai derinami su monardu, hysopu, devyneliu, flioksu, medetkitu, baziliku. Ypač dekoratyvinis yra mėtų vasarą, kai ant turtingų žalių lapų fone atsiranda minkštos violetinės arba rožinės žiedynai.

Tik reikia prisiminti, kad mėtų daugėja gana greitai ir agresyviai, taigi, jei neribojate savo gyvenamosios vietos plataus aklojo ploto arba į gylį iškastos juostos, ji gali lengvai nugalėti visą laisvą erdvę iš gretimų augalų.

  • Atsargiai Dekoratyviniai augalai, kurie gali greitai tapti piktžolėmis
    Ne visi dekoratyviniai augalai yra vienodai saugūs jūsų sodui. Kaip atpažinti ir sustabdyti augalų agresorių?

2. Mėtų yra puikus medaus augalas.

Mėtų yra tikrai puikus medaus augalas. Bitės mielai mėgsta nektarą ant mažų šio augalo gėlių, tuo pačiu metu užteršdamos kitus kultūrinius sodo tipus. Ir gautas medus turi gintaro spalvą ir malonų „markės“ mėtų skonį.

  • 6 gėlių sodo paslaptys, pritraukiančios bičių
    Ką bitės gali mylėti savo sodu?

3. Mėtos - būtinas prieskonis

Dėl ryškaus skonio ir aromato mėtos jau seniai naudojamos virimui. Džiovintos ar šviežios formos lapai ir gėlės daugelyje pasaulio šalių pridedami maloniai padažant karštų ir žuvų patiekalų (yra daug tokių padažų - nuo klasikinio anglų mėtų iki deginamo salsos), į troškintas daržoves, sūrio patiekalus, marinatus, sriubas ir makaronus . Džiovintos augalų dalys yra daugelio prieskonių mišinių dalis. Ir kokia veislė naudoti mėtų desertuose - čia ir vaisių salotos, kvapni želė, mėtų skonio sultys ir pyragaičiai.

  • Žolelių sodas - kvepiantis sodas svetainėje
    7 gardūs augalai jūsų sodui.

4. Kalyklos konservavimui

Pabandykite naudoti kvepiančius mėtų lapus agurkų ir pomidorų konservavimo procese - ir jūs tikrai pastebėsite aiškų pagerėjusio produkto skonio pagerėjimą. Mėtų ne tik suteiks unikalų skonį ir aromatą visoms konservuotoms daržovėms, bet taip pat užkirs kelią fermentacijos ir puvimo procesams sūryme. Be to, šios formos agurkai išliks labai stiprūs ir traškūs - pabandykite patys.

5. Kalyklos, skirtos gaiviems gėrimams

Mėtų - pagrindinis klasikinio limonado komponentas, mėgstamas vasaros gaivus gėrimas. Jis gali būti virinamas paprasčiausiai maišant 1 l vandens, 1-2 sulčių iš šviežiai spaustų citrusinių vaisių (kalkių, citrinų, apelsinų ir tt), 100 g cukraus ir pridėkite pipirą (sumaišykite viską ir nusiųskite valandą). virimas ant ugnies. Pastaruoju atveju pirmą kartą virkite vandeniu su cukrumi, tada išjunkite ugnį, įpilkite citrusinių vaisių ir jų sulčių, taip pat mėtų lapus, uždenkite indą dangčiu ir leiskite jam užvirti 15 minučių. Žinoma, jei norite, į šį gėrimą galite įtraukti visus savo mėgstamus ingredientus: cinamoną, medų, gvazdikėlį ir kt.

Tiems, kurie mėgsta „karštą“, yra alkoholinis kokteilis su mėtų - gerai žinomas mojito. Jo paruošimui purtyklėje sumaišykite sodos vandenį su baltuoju romu ir cukraus sirupu, pridedant kalkių griežinėlių, mėtų ir susmulkinto ledo. Tačiau mėtų kokteilis gali būti pagamintas be alkoholio, pakeičiant pirmiau minėtame recepte esantį romą, pavyzdžiui, su sprite.

Ir, žinoma, neįmanoma nepamiršti gaivios mėtos arbatos, kuri gali būti girtas tiek karšto, tiek šalto, tiesiog pridedant keletą mėgstamų gėrimų šio kvepiančių augalų lapų.

Žinoma, mėtą galima pridėti prie kitų gėrimų - pavyzdžiui, pridėti populiariausių vasarinių gėrimų, kurių pagrindas yra braškės, ananasai, bananai, bet kurios uogos, obuoliai, agurkai, jogurtas, kokoso pienas, sultys ir kiti yumm.

Monetos neturėtų būti dedamos į arbatą ir kitus gėrimus hipotenziniu būdu, kad sumažėtų slėgis dar labiau dėl laivų išplėtimo.

6. Kalyklos kaip kvapiosios medžiagos

Aromaterapija paprastai remiasi įvairių lakiųjų aromatinių medžiagų poveikiu žmogaus organizmui. Žinoma, ši medicinos sritis negalėjo nepaisyti kvapiosios mėtų. Senovės Romoje kambariai buvo purškiami mėtų vandeniu, o stalai buvo trinamas su šio augalo lapais, kad svečiams būtų sukurta linksma nuotaika.

Mėtų eterinio aliejaus aromatas yra mentolis, kuris daugelyje pramonės šakų plačiai naudojamas kaip kvapioji medžiaga - nuo virimo iki medicinos ir parfumerijos. Pastaruoju atveju mėtų skonį apibūdina kaip švieži, skambantys, pagyvinti ir dominuojantys.

Jei nežinojote, yra mėtų veislės ir hibridai ne tik klasikiniu mėtų skoniu, bet ir įvairiais atspalviais kiekvienam skoniui: šokoladas, imbieras, bananas, citrina, ananasai, braškės ir kt.

7. Mėtų prieš kenkėjus

Dėl ryškaus kvapo, mėtų yra nuostabus augalų atbaidymas, kuris gali išgąsdinti nepageidaujamus vabzdžius.

Pavyzdžiui, norėdami atsikratyti uodų dėmesio, galite tiesiog patrinti atviras kūno vietas su šviežiai išpjaustytų mėtų lapais. Jūs netgi galite paruošti purškiklį ant jos pagrindo tuo pačiu tikslu iš anksto. Norėdami tai padaryti, paimkite 200 g šviežių mėtų ir supilkite 200 g karšto vandens, palikite keletą valandų. Gautas infuzinis filtras ir pridėkite 100 g alkoholio. Mišinys laikomas šaldytuve ir naudojamas kaip reikia.

Be to, šviežia arba džiovinta mėtų riešutų arba drobės maišelių pagalba padės apsaugoti namus nuo skruzdžių, blusų, musių ir pelių.

8. Kalyklos kaip skausmą malšinantis ir priešuždegiminis

Mėtų eterinis aliejus (Oleum Menthaepiperitae), gautas iš pipirmėčių, turi ryškių antiseptinių savybių. Pipirmėčių aliejaus veiklioji medžiaga yra mentolis, kuris yra „atsakingas“ už įvairias pipirmėčių, įskaitant anestetiką, savybes.

Be eterinio aliejaus, mėtų sudėtyje yra terpenoidų (limoneno, cyneolio, dipenteno), karotino, rutino, askorbo ,ursolio, oleanolio rūgšties, flavonoidų, taninų, mikroelementų, vitaminų A, C, PP ir B grupės.

Taigi, 5% mentolio alkoholio tirpalas yra naudojamas išoriškai, kad odą patrintumėte kaip antipruritinį ir anestetinį vaistą. Mentolis pieštukų pavidalu naudojamas kaip galvos skausmo ir ypač migrenos („migrenų pieštukai“) anestetikas. Naudojant krūtinės anginą ar skausmą skrandyje ir žarnyne, pipirai naudojami viduje. Neuralgijai, nudegimams, dantų skausmui ar antiseptikai ir skausmą malšinančiam preparatui galima naudoti ir mėtą.

Norėdami naudoti mėtą kaip vaistinę žaliavą, rekomenduojama jį žydėjimo pradžioje surinkti sausu oru.

9. Kalyklos kaip raminantis ir mieguistumas

Jau seniai žinoma, kad mėtai būdingas bendras raminantis poveikis nervų susijaudinimui, nemiga, „atsipalaidavusi“ nervų sistema stresinėse situacijose. Daugelyje senovės šalių mėtų buvo laikomas geru miego draugu: prieš miegą buvo rekomenduojama sėdėti kalyklose, įkvėpti jo aromatą, o naktį miegamuosiuose išsklaidė lapus arba pridėjo džiovintą mėtą į žolę, su kuria buvo pripildytos pagalvės.

Naudojant mėtą viduje yra slopinamasis poveikis kūnui ir jis visiškai sugeba pakeisti ne per daug naudingus sintetinius raminamuosius. Geriausia priemonė šiam tikslui yra pirmiau minėta arbatos arbata su medumi arba citrina.

Moterims ši pipirmėčių savybė ypač svarbi menopauzės metu ir priešmenstruaciniu laikotarpiu, kai dėl hormoninių problemų sunku susidoroti su nuotaikos svyravimais.

Tačiau vyrams, pagal kai kuriuos šaltinius, raminantis mėtų arbata neigiamai veikia lytinį potraukį, todėl nerekomenduojama piktnaudžiauti šiuo gėrimu į stiprų seksą.

Dėl pirmiau aprašytų savybių mėtų neturėtų būti imamasi darbe, kuriam reikia koncentracijos. Tačiau mėtų naudojimas kaip kvapioji medžiaga turi priešingą poveikį organizmui.

10. Kalykla kaip vazodilatatorius

Šiuolaikiniai gydytojai nustatė, kad mentolio mėtų aliejuje yra gebėjimas refleksiškai išplėsti širdies, smegenų ir plaučių kraujagysles ir padidinti kapiliarų cirkuliaciją. Štai kodėl mėtų tankintuvuose taip lengva kvėpuoti, todėl ji gali sumažinti skausmo spazmus.

Dėmesio! Nepamirškite, kad savarankiškai gydant, naudodami mėtų preparatus viduje, yra ir kontraindikacijų.

Taigi, nerekomenduokite mėtų šioms žmonių kategorijoms:

  • nėščios moterys;
  • maitinančios motinos (mėtų sumažina pieno gamybą);
  • hipotenzija (mėtų sumažina spaudimą dar labiau);
  • jaunesni kaip 3 metų vaikai (mentolis gali turėti slopinamąjį poveikį kūdikių kvėpavimo sistemai);
  • sergantiems venų varikoze (mėtų naudojimas mažina venų tonusą);
  • kenčia nuo padidėjusio skrandžio sulčių rūgštingumo;
  • opos;
  • problemų su koncepcija;
  • su individualia netolerancija.

11. Monetos nuo pykinimo ir rėmens

Norėdami atsikratyti tokių nemalonių simptomų, kaip pykinimas ir rėmuo, pakanka kramtyti mėtų lapus. Tuo pačiu tikslu naudojami vaistinės pipirų lašai, kurie gali būti paruošti savarankiškai.

Paimkite sausus mėtų lapus ir užpildykite alkoholiu santykiu 1:20. Reikalauti dienos, reguliariai kratydami infuziją, tada padermę ir pridėkite vieną dalį vaistinės pipirmėčių aliejaus. Prireikus paimkite 10 lašų, ​​atskiestų vandeniu.

Norėdami pašalinti pykinimą, galima paruošti ir mėtos nuovirą. Rekomenduojama naudoti tik augalo lapus. Ant stiklinės verdančio vandens paimamas 1 šaukštelis. sausus lapus ir užpilkite maždaug ketvirtadalį valandos. Gerkite šią infuziją kaip arbatą - galima vartoti tris kartus per dieną. Cukrus (jei jums patinka saldus), geriau neįtraukti mėtų infuzijos, pabandykite jį pakeisti medumi.

12. Mėtų svoris

Mėtų teigiamai veikia virškinimo sistemos darbą, taip pat turi diuretikų savybių, skatina seilių ir virškinimo fermentų sekreciją. Mėtų dėka pagerėja maisto virškinimas, žarnyne pašalinami patogeniniai mikrobai, pašalinamas pilvo pūtimas. Be to, kaip jau minėjome, mėtai yra raminantis poveikis, ir tai nėra paslaptis visiems, kad dažniausiai persivalgymas vyksta bendrame streso fone. Dėl šių priežasčių jis yra įvairių lieknėjimo gėrimų, paprastai sudarytų iš įvairių žolelių, dalis.

Vaistinių preparatų nereikia įsigyti vaistinėje - jūs galite padaryti mėtų arbatą svorio netekimui namuose, jei norite, pridedant prie jo, pavyzdžiui, čiobrelių ar imbiero. Be to, galite įdėti savo mėtų lapų į savo mėgstamą žaliąją arbatą.

  • Dietiniai lieknėjimo patiekalai - labiausiai „skanūs“ receptai su nuotraukomis
    Dietiniai patiekalai gali būti skanūs. Žiūrėkite sau!

13. Kalyklos nuo peršalimo ir kvėpavimo takų uždegimo.

Dėl minėto mentolio augalas gali teigiamai paveikti kvėpavimo takų būklę. Mėtų lapai naudojami kaip antiseptikas viršutinių kvėpavimo takų ligoms, užkimimui, užkimimui, bronchitui ir bronchektazei. Pipirmėtė yra puiki anti-šaltoji priemonė, kuri mažina nosies užgulimą ir valo bronchus nuo uždegiminės masės.

Šiems tikslams, galite naudoti pirmiau nuoviru mėtų, kuriame padidinti poveikį, pridėti citrinos ketvirtį sulčių ir 1 šaukštelis. medus Toks gėrimas, vartojamas prieš miegą, dėl spazminio poveikio turės antitussive poveikį, taip pat sumažins gerklės skausmą ir užkimimą.

Dar veiksmingesnė viršutinių kvėpavimo takų gleivinių uždegimo priemonė yra 1-2% tirpalo, kurio sudėtyje yra mentolis aliejuje.

Mentolis, išgautas iš mėtų aliejaus, naudojamas daugelio vaistų gamybai - Valocordin, Validol, Olymetina, Ingafen, Kapel Zelenin ir kiti, naudojami ligoms, lydinčioms koronarinių kraujagyslių ir lygiųjų raumenų spazmą.

14. Kalyklos už gražų odą

Namų kosmetologijoje mėtos užpilai ir nuovirai gali būti saugiai naudojami savarankiškai arba pridedami prie mėgstamų kosmetikos priežiūros produktų, siekiant juos prisotinti daugybe naudingų medžiagų. Pipirmėtė padeda tonizuoti odą, mažina uždegimą, siauras poras, aktyvina visus pagrindinius ląstelių remonto procesus.

Įpilkite 100 ml vandens į indaplovę, įpilkite 15-20 g sausų ar šviežių mėtų lapų ir užvirinkite po dangčiu. Tada sumažinkite šilumą iki minimumo ir laikykite mišinį dar 10 minučių. Nuimkite kaušą nuo karščio ir, neatidarę dangčio, leiskite jam virti ir atvėsti mažiausiai 20 minučių. Išleiskite skystį žalios spalvos ir naudokite jį kaip kasdienį toniką arba losjoną, kuris atgaivina odą, gerina jo spalvą ir padeda sumažinti dirglumą, taip pat mažina galimus uždegimus (spuogus). Jūs galite užšaldyti gautą nuovirą kubelių pavidalu, o gausaus uždegimo atveju, priešingai, su juo suspausti šiltą marlę.

Mėtų pagrindu galite paruošti naudingas veido kaukes. Štai tik keletas iš jų:

  • Riebiai odai - švieži mėtų lapai išpilstomi į skiedinį prieš ištraukiant sultis ir į masę pridedama šviežių agurkų, suteptų ant smulkios trintuvo. Be to, įpilkite iš anksto virtą bulvių ir kiaušinio baltymų mišinį. Kruopščiai sumaišykite ir ant veido užtepkite 20 minučių.
  • Sausai odai - sumaišykite žaliavinį kiaušinio trynį, sumaišytą su bananų masės ketvirčiu, šaukštą šviežių alavijo sulčių ir 4-5 lašus mėtų aliejaus. Užtepkite ant veido 15 minučių.
  • Prieš spuogus ir inkštirus - sumaišykite 3 šaukštus. Stiprus mėtų sultinys, 2 šaukštai. kosmetinis molis, 1/2 šaukštai. citrinos sultys ir 1/2 šaukštai. migdolų aliejus. Prieš džiovindami įdėkite ant garintojo paviršiaus storu sluoksniu, tada nuplaukite vandeniu ar mėtų nuoviru.

Kokios rūšies mėtų augalai vietoje, kurios rūšys ir veislės yra naudingesnės? Tiesą sakant, visų rūšių mėtai turi panašų poveikį. Todėl, jei teritorija leidžia, pabandykite auginti keletą augalų: pipirmėčių (veislių) Sidabras, Ažūra, Riddle, Bergamotas, Kubanas, Pavasaris, Medichka), vanduo, laukas (Kirichenko atmintyje, sodas, japonai, taip pat artimas grynųjų pinigų, kaštonų, arba žmonių kačių grobis (Basilio, Velvet).

Pipirmėčių, populiariausių mūsų svetainėse, yra suskirstyta į dvi konkrečias formas - juodos ir baltos spalvos - skiriasi nuo lapų, stiebų, eterinių aliejų kiekio ir jo sudėties. Juodosios mėtos aromatas yra ryškus, antocianino (violetinės spalvos) tamsiai žalių lapų stiebų ir venų spalva, jos eterinis aliejus yra didesnis. Mėtų balta (arba prancūziška) lapų stiebai ir venai yra šviesiai žalios spalvos, o aliejaus kvapas yra labiau konkurencingas.

Jūs galite pažiūrėti, kad yra daug priežasčių sodinti šį aromatingą augalą šalyje. Raskite savo namus ir įsitikinkite, kad papuošsite savo namų sklypą ryškiais mėtų krūmais.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Запись прямой трансляции инвестиционного фонда SKY WAY CAPITAL: Подведение итогов 2018 года (Balandis 2020).

Loading...