Kalėdų užkandžiai iš lapinių tešlos

40 minučių
  • paruošimas:

    20 minučių
  • virimas:

    20 minučių
  • porcijų skaičius:

    6
  • sudėtingumas:

    Labai paprasta

Toks originalus užkandis, pagamintas iš lengvų tešlos tešlos, taps tikru Naujųjų metų stalo puošmena. Ir tai labai lengva virti.

Sudėtis:

kepiniai2 lapai
pesto padažas5 šaukštai.
kumpis100 g
kietasis sūris50 g
kiaušinis1 vnt
vanduo1 valgomasis šaukštas.

Virimas:

  1. Atskirai surenkite 2 lapus iš lapinių tešlos. Įdėkite vieną lapą ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, ir nuvalykite jį pestu trikampio formos su kojeliu. Į viršų su kumpio griežinėliais ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
  2. Iškirpkite tešlą Kalėdų eglutės pavidalu (trikampis su kojele), palikdami laisvą 0,5 cm kraštą. Užpilkite tešlos kraštą su kiaušiniu, užkimštu šaukštu vandens, ant antgalio uždėkite antrą tešlos lapą, spauskite kraštus ir supjaustykite perteklių.
  3. Abiejose trikampio pusėse, prieš pasiekdami vidurį, padarykite pjūvius (tai yra eglės pėdos) ir šiek tiek pasukite kiekvieną juostelę. Tepkite Kalėdų eglutę sumuštiniu kiaušiniu ir kepkite orkaitėje, kuri pašildyta iki 190 ° C 15-20 minučių. Jei pageidaujate, papuoškite Kalėdų eglutę su sūriu ir vyšnių pomidorų rutuliukais.

Žiūrėti vaizdo įrašą: iHerb prekių išpakavimas #2 - Unboxing Pirkiniai (Birželis 2019).