Ką ruošti iš šviežių agurkų, išskyrus salotas

Kažkas ant lovų pasirodo tik jauniems agurkams, ir kažkas jau nežino, ką dar ruošti. Jei šis klausimas jums aktualus, perskaitykite šį straipsnį.

Vyniojami agurkai ir grietinėlės sūris

Kad šie paprasti ir skanūs skanūs ritiniai jums reikalingi: 2 dideli agurkai, 150 g grietinėlės sūrio, 4 šaukštai. mažai riebalų turintis jogurtas, 1 bulgarų pipiras, 50 g alyvuogių, 1 citrinos sultys, nedidelis krapų krūva, malti juodieji pipirai.

Nuvalykite paprikas iš šerdies, lengvai pabarstykite sviestu ir nusiųskite kepimui. Paruošę, išimkite jį iš orkaitės, nulupkite ir supjaustykite į juosteles. Į konteinerį supilkite grietinėlės sūrį, jogurtą, pipirus ir alyvuoges. Visa tai supilkite su citrinos sultimis ir pipirais, gerai sumaišykite masę. Iškirpkite agurkus į plonus apskritimus, kad juos būtų galima lengvai suvynioti į mėgintuvėlius. Skleiskite kiekvieną ratą su mišiniu, tada švelniai sukite. Uždenkite kraštus dantų krapštuku, o ritinėliai pasiruošę!

Žuvų sumuštiniai

Norėdami nustebinti savo namus su neįprastu agurkų ir žuvų deriniu, jums reikės: skrudintos duonos, 2-3 agurkai, žuvies konservų, 200 g majonezo, petražolių krūva, alyvuogių bankų be sėklos.

Pjaukite agurkus į ploną šiaudą, alyvuoges žiedais. Smulkiai supjaustykite petražoles ir sumaišykite visus ingredientus vienoje talpykloje. Išleiskite konservuotą stiklainį, išpjaukite žuvį šakute ir pridėkite likusius produktus. Užpildykite mišinį majonezu ir sumaišykite. Išpjaukite masę ant duonos su storu sluoksniu, padengite viršūnę antrąja duona.

Agurkų limonadas

Kad šis gėrimas būtų gaivus, jums reikės: 1 kalkių arba citrinos, 1 agurkai, mėtų lapų krūva, ledas, vanduo.

Paimkite didelį ąsotį, įdėkite mėtų lapus apačioje ir patrinkite. Supilkite vandenį ir palikite šiek tiek sėdėti. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, išspauskite pusinės arba viso kalkės sultis. Iškirpkite agurkus į plonus apskritimus. Įpilkite sulčių į ąsotį, įdėkite agurkų griežinėliais ir supilkite keletą ledo kubelių.

Arbūzo agurkų kanapė

Norėdami paruošti šią šviesią vasaros užkandį, jums reikės: 3-4 vidutinio dydžio agurkai, arbūzo mėsos, baziliko lapai.

Nulupkite agurkus ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Arbūzų minkštimas švelniai supjaustytas tokio pat dydžio kubeliais. Pirmą kartą supjaustykite agurką ant dantų krapštuko, tada arbūzą ir gražiai valcuotą baziliko lapą viršuje. Paruoštas kvapus ir ryškus užkandis!

Agurkų užkandis

Kad šį vasaros užkandį jums reikės: 3-4 vidutinio dydžio agurkai, 100 g grietinėlės sūrio, 50 g rūkytos lašišos, nedidelis petražolių krūva ir bazilikas.

Agurkai supjaustyti griežinėliais. Norėdami, kad užkandis taptų švelnus ir minkštas, paimkite agurkus su plona oda arba netgi nulupkite. Įdėkite sūrį į atskirą indą ir sumaišykite su kapotų žalumynų. Raudonosios žuvys (vietoj lašišos, galite naudoti rausvą lašišą) supjaustytos griežinėliais. Ant kiekvieno agurkų apskritimo įdėkite šaukštą sūrio masės ant viršaus - žuvies gabalėlį. Papuoškite baziliko lapu.

Pita su šviežiais agurkais

Norint, kad šis skanus patiekalas, jums reikės: 2 vidutinio dydžio agurkai, 2 pomidorai, 3 ridikai, 1 svogūnas (pageidautina raudonas), 4 plokščios duonos, petražolių ir krapų krūva, 100 g kieto sūrio, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį.

Nuplaukite daržoves ir kauliukus vidutinio dydžio. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite plonais žiedais. Sulenkite viską į gilų indą, druską, pipirus ir truputį su alyvuogių aliejumi. Gerai sumaišykite. Paimkite tortą ir padarykite pjūvį, kad būtų užpildyta vieta. Užpildę tortą, uždarykite jį ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Keletą minučių nusiųskite mikrobangų krosnelėje, kad ištirptumėte sūrį.

Agurkai - gaivus vasaros darželis, puikiai slopinantis troškulį ir papildantis įvairius patiekalus. O kokie receptai yra švieži agurkai?

Žiūrėti vaizdo įrašą: Žalias skonis. 17 12 22. Agurkų salotos. Graikiško skonio užtepėlė (Spalio Mėn 2019).

Loading...