Kaip auginti austrės grybus ant kanapių?

Augančių austrių grybų nėra sunku. Aš jums pasakysiu, kokios sąlygos yra būtinos tam.

Aš nuėmiau sveikus kietmedžius: tuopą, drebulę, obuolį, kriaušę, riešutą. Aš pjaustyti jį į kanapius, kurių aukštis 30-40 cm, o skersmuo ne mažesnis kaip 18 cm. Žievės pašalinti nereikia. Per visą kelmų paviršių aš išgręžsiu 10-15 mm skersmens skyles, 7–10 cm gylio 12-15 cm atstumu vienas nuo kito. Aš 2-3 valandas mirksiu vandenyje esančius ruošinius (vonioje, statinėje). Šviežia mediena negali mirkyti.

Nukreipimo vieta

Tamsoje, drėgnoje sodo sklypo ar virtuvės sode (galima tarp serbentų krūmų, agrastų ir aviečių) kasti skyles 15-20 cm gylio, šiek tiek didesnio skersmens nei kanapės. Tuo pačiu metu svarbu išlaikyti atstumą tarp skylių - 30-35 cm, kiekvieno apačioje - 1–1,5 cm storio sudrėkintas pjuvenas (arba mažas traškučius, šiaudus). Tai labai svarbu.

Augantys austriški grybai ant kanapių

Faktas yra tai, kad mediena sugeba sugerti vandenį tik kryptimi nuo šaknų iki karūnos. Ir jei kelmas atsistoja neteisingai, aukštyn kojom "šaknys", jis nepriims vandens iš dirvožemio ir duos labai nedidelį grybų derlių (tik vienas rinkimas, o sausu oru jis gali būti ne visai).

Austerių grybų auginimo technologija

Prieš dedant kelmus į skylę, užpildysiu jose išgręžtas skyles, kurios buvo sumontuotos miceliu ir uždaromos išorėje vašku arba šlapio pjuvenų kamščiais. Vietoj skylių galite sukurti rėmelius, lizdus ir užpildyti tokiu pat būdu.

Užsandarinu dirvą aplink kiaurymes, esančias į skyles. Norėdami taupyti erdvę, mediniai ruošiniai gali būti vienas ant kito, pasirinkdami skersmenį. 2–3 savaites sudėjau kiekvieną arba visus kartu su švaraus polietileno plėvelės gabalu, kurį aš turiu išpurškti po 10-15 cm su nagais.

Šiuo tikslu galite naudoti švarius plastikinius maišelius ar maišelius - įdėti juos į kanapes ir pritvirtinti taip, kad nebūtų skristi. Ši prieglauda apsaugo mikelią ir medieną nuo išdžiūvimo ir prisideda prie geresnio sodinimo micelio išlikimo.

Austukas auga ant kelmo

Kaip rūpintis austrių grybais?

Tokiu būdu gegužės-birželio mėn. Pradžioje aš auginu austrių grybą, kad šiltą vasaros laiką grybelis gerai auga medyje. Būtina išlaikyti dirvožemį aplink kelmą. Jei oro sąlygos yra palankios, vaisiai prasideda šių metų rugsėjo – spalio mėnesiais. Naudojant aukštos kokybės grybelius ir tam tikras veisles (veisles), austrių grybų vaismedžiai kasmet renkami nuo balandžio iki lapkričio 4-5 metus, priklausomai nuo medienos tankio ir kelmų skersmens.

Kaip matote, auginti austrės grybus šalyje nėra taip sunku. Išbandykite - ir jūs tikriausiai galėsite surinkti gerą grybų derlių.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Сбор грибов - гриб груздь (Rugsėjis 2019).