Kaip gaminti kompostą šampinams auginti namuose

Dėl grybų auginimui reikalingas specialus maistinių medžiagų substratas, nes įprastuose dirvožemiuose šie grybai neauga. Mes jums pasakysime, kaip sukurti tinkamas sąlygas jiems gauti turtingą derlių.

Grybų auginimo technologija yra gana sudėtinga, ir ne kiekvienas turi kantrybę netvarkyti šių grybų. Siekiant palengvinti auginimo procesą, parduotuvėje galite nusipirkti paruoštą kompostą šampinams, bet pats kompostavimas nebereikės daug laiko ir pastangų, jei nuspręsite tai padaryti patys.

Kompozicija šampinams

Yra keletas receptų, kuriais galite paruošti pagrindą grybų auginimui. Tačiau dauguma jų naudoja tuos pačius ingredientus: kviečių arba rugių šiaudus, įvairių rūšių mėšlą (arklių, karvių, kiaulienos, avių, triušių, paukščių išmatų ir tt), gipso (arba alabastro). Svarbu tinkamai išlaikyti proporcijas.

Paruoštas kompostas šampinams turėtų būti prisotintas baltymų, polisacharidų ir pluoštinės struktūros

Siūlome paruošti pagrindą šampinjonams iš šių komponentų:

  • mėšlas arba kraikas - 100 kg;
  • šiaudai - 100 kg;
  • superfosfatas - 2 kg;
  • kreida - 5 kg;
  • gipsas - 8 kg;
  • karbamidas - 5 kg.

Šampinjonų substrato paruošimas 6 etapais

1. Raskite tinkamą vietą. Idealiu atveju - erdvus plotas po baldakimu, apsaugotas nuo tiesioginių saulės spindulių ir kritulių.

2. Paimkite šiaudus ir mėšlą lygiomis dalimis. Įdėkite šiaudus į švarų indą, uždenkite vandeniu ir palikite 2-3 dienas.

3. Šiuo metu paruošite likusių komponentų (kreidos, gipso, karbamido ir superfosfato) mišinį. Turėtumėte turėti vienalytės struktūros miltelius.

4. Sudėkite kompostą į sluoksnius. Pirma, įdėkite šiaudus ant paruoštos vietos, sudrėkinkite vandeniu, pabarstykite miltelių mišiniu, tada sudėkite mėšlo sluoksnį ir pabarstykite ir milteliais. Todėl rekomenduojama pastatyti aštuonis sluoksnius (4 - mėšlą ir 4 - šiaudus), taigi turėtumėte gauti apie 1,3-1,5 m pločio ir 1,5-1,7 m aukščio kamino.

Kompostas grybams

5. Netrukus substratas pradės plauti ir pašildyti. Kai temperatūra pasiekia 60-70 ° C (paprastai po 3-5 dienų), komposto krūvą sumaišykite su šakėmis ir šiam procesui pridėkite 1–3 kibirus. jį nusausinti).

Taigi maišykite kompostą per mėnesį, atlikdami šią procedūrą kas 4-5 dienas. Per visą maisto medžiagų paruošimo laikotarpį 100 kg šiaudų reikia suvartoti apie 400 litrų vandens.

Kaip nustatyti, ar grybų kompostas yra paruoštas naudojimui? Pagrindas turi būti rudas, vidutiniškai drėgnas, trapus ir be stipraus amoniako kvapo. Jei rankos delne išspausite nedidelį komposto kiekį, jo dalelės neturėtų klijuoti, o ant odos lieka vandens lašeliai. Jei substratas yra per šlapias, gerai išmaišykite ir leiskite jam sėdėti keletą dienų, kad dalis skysčio išgaruotų.

6. Paruoškite paruoštą maistingą substratą šampinonams keliose medinėse dėžėse, kurios bus tinkamos lentynoms ir kompaktiškos.

Taigi, jūs gausite 250-300 kg substrato naminių šampūnų gamybai. Kaip elgtis su kompostu toliau, pasimokyti iš mūsų straipsnio Augantys šampinjonai namuose - instrukcijos pradedantiesiems.

Loading...