Kaip surinkti 5 kg ridikėlių iš 1 kvadratinių metrų - sėjos, auginimo ir tinkamų veislių

Žiemos pabaigoje, nepaisant šviežių daržovių ir vaisių gausos lentynose, mes labai jautiame vitaminų trūkumą. Atvykus vasaros sezonui, norime auginti mūsų daržoves, o ne išleisti pinigus užsienio pirkimams. Vienas iš pirmųjų ridikų yra ant mūsų stalo.

Ridikėlių šaknys yra mažo kaloringumo, juose nėra riebalų. Jiems būdingas mažas natrio kiekis ir gana didelis vitamino C kiekis (iki 30 mg%). Ridikėlių šaknų sudėtyje yra angliavandenių (iki 3%), baltymų (iki 1,2%), maisto skaidulų (iki 1,5%), organinių rūgščių (iki 0,1%), taip pat provitamino A, vitaminų B1Į2Į5Į6Į9, E, PP, folio rūgštis, laisvosios aminorūgštys, mineralinės druskos, eteriniai aliejai ir kitos naudingos medžiagos.

Kas yra naudingas ridikas

Ridikėlių naudojimas padidina apetitą, skatina skrandžio sulčių sekreciją, pagreitina maisto judėjimą per žarnyną, turi choleretinį ir diuretinį poveikį. Ridikėlis taip pat gali surišti cholesterolį ir toksiškus medžiagų apykaitos produktus, pašalindamas juos iš kūno, todėl jis yra labai naudingas šakniavaisis.

Išskirtinis naudingumas ir paprastas auginimas tapo ridikais viena iš populiariausių daržovių kultūrų. Mūsų šalyje dideli ir visur auginami ridikai. Centrinėje Rusijoje žydų sėklų sėjama pagal filmą pradedama nuo balandžio vidurio.

Pirmai sėjai tiesiogiai į atvirą žemę svarbu atsižvelgti į du pagrindinius veiksnius - dirvožemio temperatūrą ir drėgmę. Dirvožemis turi būti šildomas iki ne mažesnės kaip 15 ° C temperatūros ir tuo pat metu pakankamai drėgnas, laisvas ir šviesus. Be to, ridikams parinktas plotas turėtų būti labai gerai apšviestas.

Kaip sėti ridikai

Sėklų sėklų sėjos atliekamos keliais būdais:

  1. Naudojant žymeklį ant gerai valcuoto ir drėgno dirvožemio 5 cm atstumu viena nuo kitos, vagos yra pagamintos 1-2 cm gylyje, į kurias sėklos sėjamos po vieną 5 cm atstumu.
  2. Su kapliais jie sudaro griovelius 15-20 cm atstumu vienas nuo kito, kur sėklos sėjama 1-2 cm gylyje, 5-7 cm intervalu.

Po sėjos dirvožemis turi būti sutankintas, kad sėklos sudygtų greičiau. Ridikėlių daigai atvirame lauke beveik visada užpultas krūminių blusų, todėl pirmuoju cotiledonų ar lapų valgymo ženklu būtina nedelsiant apdoroti augalus.

Dėl ridikėlių, kaip ir labai anksti prinokusių daržovių, nuo cheminių apsaugos priemonių naudojimas yra nepageidaujamas tai kelia pavojų žmonių sveikatai, todėl rekomenduojami gana veiksmingi liaudies metodai, pvz., ridikėlių lapų dulkinimas su gerai išpjautais medienos pelenais arba pelenų ir tabako mišiniu (santykiu 1: 1). Ši procedūra turėtų būti kartojama kuo dažniau, ypač po laistymo ar lietaus.

Patyrę sodininkai turi savo ypatingas paslaptis norėdami gauti didelį ridikėlių derlių, tačiau vienas dalykas visada yra pagrindinis dalykas - teisingas pasirinkimas.

Ultra ankstyvos veislės ir ridikėlių hibridai

Norint gauti kuo ankstesnį derlių, geriau pasirinkti itin ankstyvas ridikas ir ridikėlių hibridus, kurie sudaro šaknis 16-23 dieną nuo atsiradimo momento, pvz. Lyubava, Spartak, Kardinolas F1.

Ridikė kardinolas F1

Pradžioje prinokusių hibridųKardinolas F1 laikotarpis nuo ūglių atsiradimo iki šakniavaisių surinkimo pradžios yra 23 dienos. Šio hibrido šaknys yra ryškiai raudonos, apvalios arba plokščios formos, sveriančios iki 30 g, su labai švelniu ir sultingu baltos spalvos kūnu. Hibrido derlius siekia 4 kg / kv.m.

Išaugintos ridikėlių rūšys šiltnamiams

Pavasarinėms sėkloms šiltnamiuose ir laikinose kino prieglaudose yra tinkamos ridikėlių rūšys, pvz Carmelita, Carmen, Merkado.

Ridikėlis Carmelita

Vienas iš populiariausių veisliųCarmelitajis pasižymi apvaliu, sveriančiu iki 25 g, ryškiai raudonomis, sultingomis šakninėmis daržovėmis, turinčiomis puikų skonį. Šios veislės derlius šiltnamiuose siekia 5 kg / m2.

Ridikėlių veislės atviram želdui

Auginimui atvirame lauke yra didelių ridikėlių veislių, tokių kaip Balta spalva, Danko, Švyturys, Octave.

Ridikėlis Octave

Labai įdomi įvairovė Octave - sezono viduryje ridikėliai su apvaliomis baltomis šaknimis, kurių masė siekia iki 25 g ir pasižymi labai didelėmis skonio savybėmis. Šių veislių šakniavaisiai turi gana ilgą saugojimo laikotarpį, neprarandant jų tankio ir skonio. Papildoma veislės vertė Octave - Aukštas spalvos atsparumas.

Vidurinio sezono veislės ir ridikėlių hibridai

Jei norite auginti skanius ridikus liepos ir rugpjūčio mėn., Tada geriausias pasirinkimas bus veislės. Carmelita, Merkado, Spartak, Octave ir Kardinolas F1. Svarbiausia, jei yra karšto ir sauso oro, reguliariai laistyti lovas su ridikėlėmis, nes ridikėlių kultūra labai reikalauja drėgmės, o jos trūkumas labai sumažina pasėlių kokybę. Tinkamai laikomasi žemės ūkio inžinerijos taisyklių Carmelita ir Merkado tikrai džiugins jų sultingi ir labai skanūs šakniavaisiai!

Ridikėlis Mercado

 
Šio ridiko šaknis yra raudonųjų aviečių, suapvalintas, sveriantis 25-30 g. Kūnas yra baltas, rožinis-baltas, tankus, saldus ir šiek tiek aštrus skonis. Rūšiuoti Merkado atsparus flabbity ir priešlaikiniam žydėjimui. Tinka auginti nuo pavasario iki rudens. Produktyvumas - 2,5-3,6 kg / kv.m.

Vėlyvos brandinimo ridikėlių veislės atviram želdui

Dėl rudens auginimo atvirame lauke yra idealios veislės, pvz Sėkmės ir Rudens milžinas. Turėkite veislių Sėkmės šakniavaisiai yra rausvai raudoni, kūginiai-cilindriniai, iki 15 cm ilgio ir iki 4 cm skersmens, sveriantys 50–90 g.

Ridikėlių rudens milžinas

Rūšiuoti Rudens milžinas Jai būdinga labai didelė (sverianti 70–100 g ir daugiau) baltos ovalios šaknų daržovės. Šių veislių šakniavaisiai laikomi šaldytuve arba rūsyje, esant 2–8 ° C temperatūrai, iki dviejų mėnesių, neprarandant sultingumo ir skonio.

Augančių ridikėlių savybės

Augantys ridikai visai nėra sunku, tačiau yra tam tikrų subtilybių, į kuriuos reikėtų atsižvelgti.

  • Augalai mėgsta šviesą. Jei ridikams atidėtas plotas yra periodiškai užtamsintas, tuomet neturėtumėte tikėtis, kad bus daug pasėlių. Bet užaugite ilgas viršūnes, kurios, beje, gali būti dedamos į įvairias ridikas.
  • Dėl gero augimo, ridikams reikia optimalios mitybos srities. Minimalus atstumas tarp ridikėlių augalų yra 5 cm, todėl sutirštinti augalai turi būti skiedžiami. Geriausias laikas tam yra tada, kai augaluose atsiranda pirmasis tikrasis lapelis.
  • Augantys augalai turi būti tinkamai prižiūrimi. Sodo lovos turi būti laistomos kuo dažniau, vengiant perpildymo, kitaip jis sukels šaknų pasėlį. Savo ruožtu netinkamas ridikėlių laistymas sukelia augalų rodyklę ir yra šaknų medinės prigimties priežastis.

Po šių patarimų galite lengvai auginti ridikas su gražiais, dideliais, sultingais šakniavaisiais ir surinkti iš kiekvieno kvadratinio metro iki 5 kg derliaus ir daugiau.

Loading...