Įdaryti pipirai

45 minutės
  • paruošimas:

    10 minučių
  • virimas:

    35 minutės
  • porcijų skaičius:

    8
  • sudėtingumas:

    Tiesiog

Pipirai gali būti įdaryti bet kokiu užpildu. Tačiau paaiškėja, kad tai skanesnis, jei tai padarote iš maltos mėsos ir virtų ryžių. Greitai ir lengvai turite puikią vakarienę!

Sudėtis:

paprikos8 vnt
maltos jautienos500 g
virti ryžiai1.5 str.
svogūnai1 vnt
pomidorai450 g
česnakai2 dantys
kietasis sūris200 g
augalinis aliejuspagal skonį
druskapagal skonį

Virimas:

  1. Ant paprikos iškirpkite viršūnes, nuvalykite nuo sėklų ir pertvarų ir supjaustykite smulkiai supjaustytas viršūnes. Į kepimo indą supilkite 1 valg. vandenį, įdėkite pipirus į jį, druskinkite ją iš vidaus, glaudžiai uždenkite formą folija ir įdėkite į orkaitę, šildomą iki 190 ° C 10 minučių. Tada atvėsinkite.
  2. Tuo tarpu paruošite užpildą. Šildykite alyvą gilioje keptuvėje, sudėkite svogūnus ir smulkintus pipirus, pagardinkite druska ir troškinkite, maišydami iki minkštos, apie 8 minutes. Pridėti kapotų česnakų ir virkite dar 1-2 minutes. Įdėkite įdarą ir troškinkite, išpjaukite mėsą mentele, kol virti, apie 10-15 minučių.
  3. Pašalinkite keptuvę nuo karščio, pridėkite virtus ryžius ir supjaustytus pomidorus. Užpildykite pipirus paruoštu užpildu, apipilkite tarkuotu sūriu ir kepkite apie 20 minučių.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Įdarytos paprikos (Spalio Mėn 2019).

Loading...