Ekologinis ūkininkavimas yra tikroji patirtis, kai gaunama itin didelė išeiga

Ekologinis ūkininkavimas tampa vis populiaresnis, įskaitant Europoje ir JAV. Jo veiksmingumas buvo pakartotinai įrodytas ir išbandytas, kaip rodo ekologinio ūkininkavimo rinkimas.

Mažasis Selmerio miestas (Tenesis, JAV) tapo ekologinės žemdirbystės entuziastų ir ūkininkų susitikimų vieta iš visos Šiaurės Amerikos. Į miestą susirinko mėgėjai ir profesionalai iš Arkanso, Gruzijos, Misisipės, Kentukio, Tenesio. Dalyvių amžius svyravo nuo paauglystės iki išėjimo į pensiją. Renginio koordinatorius ir ūkio savininkas Rosecreek (Rosecreek) Ray Tyler (Ray Tyler) įvertino, kad renginyje dalyvavo daugiau nei 80 ūkininkų iš dešimties šalių. Ralio darbo pavadinimas buvo „Šešių skaitmenų žemės ūkis - šiandieninė realybė“.

Ekologinis ūkininkavimas leidžia ne tik maitinti save ir savo šeimą, bet ir pelno.

Žinoma, šešių skaitmenų pinigus galima uždirbti retais ūkininkais - didelių žemės sklypų savininkais, esančiais tinkamu klimatu, ir tvirtu pradiniu kapitalu. Tačiau net ir 0,5–0,6 ha žemės, jūs galite derliaus nuimti derlių, kaip rodo „Rosecreek“ ralio dalyvių sėkmė.

Vidutinis amerikiečių ūkininkas gauna iš 0,3 ha sėklų ir kukurūzų apsodinto ploto, o pelnas neviršija 400–600 kub. Nuo 1 hektaro, kuriame daržovės auginamos naudojant naujas technologijas, kartais galima gaminti iki 40 tūkst. atvyko. Tai yra apribojimas žemės ūkiui regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, o tai leidžia rinkti iki trijų derlių per metus.

Ekologiniame ūkininkavime augalų auginimas yra minimalus.

Pirmą kartą ūkininkai galvojo apie šių „pelno lygių“ įveikimą po to, kai išleis Jean-Martin Fortier (J.M.Fortier) „Efektyvus augalininkystės augintojas: sėkmingo ūkininko, dirbančio nedidelio masto ekologinėje žemdirbystėje“ knyga. Jame autorius apibūdino asmeninę patirtį, kurią jis sėkmingai įgyvendino Les Jardins de la Grelinette ūkyje Kanados Kvebeko provincijoje. Knyga yra išversta į kelias kalbas ir aktyviai populiarėja pasaulyje. Fortier jau atliko daugiau kaip 200 meistriškumo pamokų įvairiuose ūkiuose, demonstruodamas savo pasiekimus, ir pagaliau lankėsi Rosekrik ūkyje, kur susitiko su amerikiečių gerbėjais.

Pagrindinis dėmesys ekologinis ūkininkavimas atliekamas ant aukštų lovų, mažų žemės ūkio mašinų, rankinių įrankių ir bioenergijos. Pastarasis reiškia tankiausią daržovių sodinimą vienoje lovoje ir keletą augalų pasodinimą vienoje vietoje per metus (pvz., Daržovių ir grūdų pakaitalas). Pavyzdžiui, vienas iš pavyzdžių, kaip optimizuoti namų ruošą, „Fortier“ reiškia mini traktorių atmetimą ir perėjimą prie gręžtuvų ar rankinių įrankių.

Pasak kai kurių ūkininkų, „Fortier“ patarimu, žemės ūkio pelningumo lygis padidėjo nuo 6 iki 60%.

Ralio dalyviai pažymėjo aukštą aukštų lovų, kompostavimo ir U formos šakių su dviem rankenomis efektyvumą. Gamybos apimtis padidėjo du kartus be pesticidų ir augimo stimuliatorių naudojimo. Žinoma, visi rodikliai nebuvo pasiekti. Daugelis dalyvių buvo priversti įsiskolinti ir dirbti 70 valandų per savaitę, net ir žiemą, optimizuojant auginimą. Kitiems lemiamas veiksnys buvo giminaičių ir draugų dalyvavimas ar kredito įstaigų finansinė parama.

Šiltnamis - neatskiriama ekologinės žemdirbystės dalis

Sėkmingo, ekologiniu ūkininkavimu pagrįsto ūkio sukūrimas apima:

  • šiuolaikinės drėkinimo sistemos;
  • šildomi šiltnamiai;
  • lengvai auga ir atsparus nepalankioms oro sąlygoms, ligoms ir augalų kenkėjams.

Pasak ralio dalyvių, pagrindinės problemos kyla dėl susižavėjimo egzotiniais augalais, kurie netoleruoja temperatūros svyravimų. Pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas žaliųjų kultūrų auginimui, įskaitant mikrogreenus ir nepretenzingas pomidorų, agurkų ir pipirų veisles. Tuo pačiu metu pradedantiesiems sodininkams ir visiems nedalyvaukite auga daugiau nei 10 kultūrų. Turi būti atsižvelgta į per daug informacijos ir prisimenama, todėl klaidos ūkininkavimo metoduose ir rūpinimasis augalais yra neišvengiamos.

Kitaip tariant, pagrindiniai ekologinio ūkininkavimo darbai, pasak JAV ūkininkų, yra:

  • žaliųjų ir daržovių auginimas mažuose žemės sklypuose;
  • kompaktiškiausias pasėlių išdėstymas ant lovos, lygiagretus grūdinių kultūrų ir sideratovo auginimas;
  • Minimalus dirvožemio kasimas ir sutraukimas iki ne daugiau kaip 5 cm gylio;
  • Dirvožemio mulčiavimas su natūraliomis medžiagomis: kritę lapai, šiaudai, pjautos žolės, ne išlieti, pjuvenos, adatos, medžio skiedros iš medžių žievės, durpės, smėlis ir tt;
  • atidžiai stebėti augalų suderinamumą su sodu;
  • orientacija ne į kiekį, bet į produkto kokybę, „geriau yra mažiau ir geriau“;
  • vienalaikė 10-12 kultūrų priežiūra;
  • natūralių trąšų, pvz., komposto, mėšlo ir tt, naudojimas;
  • aktyviai naudoti naujas technologijas, didinančias namų ūkio efektyvumą;
  • Cheminių medžiagų ir augimo stimuliatorių atmetimas, naudojant juos kaip paskutinę išeitį;
  • sėjomaina

Perėjus prie ekologinio ūkininkavimo, kai kurių ūkininkų pelnas kelis kartus padidėjo.

Išsamesni patarimai ir mechanizmai jų įgyvendinimui išdėstyti J.M. Fortier knygoje, kuri, tikiuosi, galiausiai bus išversta į rusų kalbą. Tuo tarpu galite susipažinti su išskirtinio agronomo I. O. Ovsinskio „Nauja ūkininkavimo sistema“ darbu.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Kaimo akademija 2018-04-22 Eko ūkis, ekologinis ūkininkavimas, ekologinis ūkis (Gruodis 2019).

Loading...